Cape May NJ — Cape May Brewing Company är glada över att tillkännage deras senaste samarbetsöl denna gång med Left Hand Brewing of Longmont Colorado. Ties the Room Together en vit ryskinspirerad krämfärgad stout släpps för distribution i New Jersey och Pennsylvania den 13 oktober med en The Big Lebowski-inspirerad bash på Cape May Brewing Company's Tasting Room på 1288 Hornet Road på Cape May flygplats.
Vi är glada över att arbeta med Left Hand säger VD Ryan Krill. De är den verkliga affären. De har funnits i tjugofem år och har byggt upp sitt rykte till den grad att de är utomordentligt välrespekterade i hela bryggerisamhället. Vi ser verkligen upp till dem.
Left Hand Brewing har varit ett internationellt erkänt bryggfenomen sedan de öppnade sina portar i september 1993. Deras ursprungliga öl Sawtooth Ale vann guld på Great American Beer Festival första året den deltog och vann guld igen i år.
Sedan dess har Left Hand fortsatt att växa och 2011 lanserade bryggeriet Amerikas ursprungliga Nitro-flaska med deras flaggskepp Milk Stout Nitro och den första produktionen av USA-tillverkade Nitro-widgetburkar. Utöver deras senaste samarbete med Cape May har Left Hand gått samman med mängder av bryggerier över hela världen, inklusive Terrapin Nørrebro Bryghus i Köpenhamn och bryggerier i Italien Michigan och Colorado.
Vi har verkligen njutit av att arbeta med teamet på Cape May för detta samarbete, säger Eric Wallace Left Hand, medgrundare och president. Det har varit en fantastisk process från början till slut från den första brainstormingen som delade recept med att designa den Lebowski-inspirerade förpackningen och brygga tillsammans. Ryan och hans team har byggt upp en imponerande verksamhet under de senaste 7 åren och vi är stolta över att samarbeta med ytterligare ett oberoende hantverksbryggeri av deras kaliber.
Krill träffade Wallace genom deras ömsesidiga arbete med Brewers Association's Government Affairs Committee, där de två hittade en gemensam grund som tidigare ledare för deras staters respektive bryggeriskrån.
Vi bestämde oss för att göra något roligt och fokusera på något som är kärnan i det vi gör och firar indie hantverksöl, sa Krill.
öl tacos
När idén om ett samarbete föddes började de två bryggerierna diskutera möjliga recept.
Vi började kasta idéer där ute sa Cape May Head Brewer Brian Hink och jag kastade bara ut det där. Left Hand har sin Nitro Milk Stout och något jag alltid velat göra var en stor vit ryskinspirerad stout.
Idén till en Imperial cream stout smaksatt med kaffebönor kakaonibs laktos och vanilj var en no-brainer enligt Hink.
Ölet är inspirerat av Coen Brothers kultklassiker The Big Lebowski. I den sörjer The Dude Jeffrey Lebowski flera vita ryssar samtidigt som han beklagar förlusten av sin matta som verkligen knöt ihop rummet.
schwartz öl
Ties the Room Together kommer att släppas till New Jersey och Pennsylvania fredagen den 12 oktober med en releasefest på Cape Mays Tasting Room på 1288 Hornet Road på Cape May Airport från 17-20. Revelers kommer att få chansen att delta i en The Big Lebowski-inspirerad kostymtävling uppblåsbar bowling samlarglasmusik från och inspirerad av filmen av den lokala musikern Will Knapp The Big Lebowski som spelar på den stora skärmen och Left Hand och CMBC giveaways.
För mer information om Left Hand Brewing se deras hemsida på lefthandbrewing.com . För mer information om Cape May Brewing Company, inklusive för turer och provningar, se capemaybrewery.com eller ring (609) 849-9933. Öppet sju dagar i veckan mellan 12.00 och 20.00.
Om Cape May Brewing Company:
En gång i tiden tjänade 20-nånting Ryan Krill en sexsiffrig lön som arbetade inom ekonomi och fastighetsutveckling på Manhattan medan hans rumskamrat Chris Henke designade kommersiella satelliter. Under en sommarhelg på Jersey Shore bryggde de ett parti öl med Ryans pappa. Ska vi öppna ett bryggeri? frågade Ryan bara halvseriöst. Men året därpå hade de tre killarna säkrat en plats på Cape May Airport där de skapade ett provisoriskt bryggsystem och finslipade sina öltillverkningsfärdigheter. 2011 började de med en kund. Idag finns det hundratals konton i New Jersey och Pennsylvania som stolt serverar killarnas prisbelönta recept. Och CMBC:s orädda ledare har aldrig sett sig tillbaka.
Om Left Hand Brewing Company:
Anställd ägd rättfärdigt oberoende. Firar 25 år av bryggning av en välbalanserad portfölj av hantverksöl Left Hand Brewing Company ligger på 1265 Boston Avenue i Longmont Colorado. Left Hand är ett av de mest hedrade och erkända bryggerierna i Colorado med 29 Great American Beer Festival-medaljer, 11 World Beer Cup-priser och 9 European Beer Star-utmärkelser. Känd för vår Nitro-serie Left Hand lanserade USA:s original Nitro-flaska med vårt flaggskepp Milk Stout Nitro och den första produktionen av USA-tillverkade Nitro-widgetburkar. Left Hands samling av fleråriga och säsongsbetonade öl finns i 41 delstater DC och internationellt. För mer besök www.lefthandbrewing.com .
