Kan inte leva utan pizza och öl? Prova dessa 8 bryggpuber och bryggerier

Pizza och öl är Amerikaner äter 100 tunnland pizza varje dag och drick mer än 6 miljarder liter öl per år .

Båda är helt klart amerikanska favoriter så det är helt logiskt att små oberoende hantverksbryggerier skulle arbeta så hårt för att skapa aptitretande exempel på båda dynamos. Kolla in dessa åtta bryggerier och bryggerier som jobbar lika hårt med att göra en enastående pizza som en enastående öl.

( MER: 9 konstiga bryggerinamn och berättelserna bakom dem )

Pinthouse Pizza | Austin TX

Pinthouse Pizza gör allt i egen regi för hand med fokus på hållbara lokala ekologiska råvaror. Idéer välkomnas till deras Monthly Off the Map Pie som innehåller otraditionella roliga ingredienser. Till exempel deras Frito-M Pie består av chili en ostblandning Fritos gräddfil tärnad rödlök och jalapenos. De erbjuder en glutenfri skorpa gjord på sorghum teff och amaranth tillsammans med veganvänliga alternativ. Eklektiska öl roterar men om det är i närheten prova flaggskeppet Bearded Seal Dry Irish Stout med smaker av rostat kaffe och mörk choklad.

Blue Mountain Pizza

Bara fem miles norr om Asheville sitter Blue Mountain Pizza det självutnämnda coolaste lilla pizzastället på planeten. Vad gör dem så coola? De är specialiserade på öl i amerikansk och belgisk stil som passar till klassiska pajer i pannform. Designa din egen med klassiska ingredienser eller välj kurvbollar som chorizomandlar och valnötter. Tillsätt parmesan krossad svartpeppar eller sesamfrön till din skorpa.

( BESÖK: CraftBeer.com Brewery Finder )

Stone Church Brewpub | Hermitage PA

Detta före detta kyrka som blev pizzahus och bryggpub har en skräddarsydd pizzaugn som blir tillfredsställande pizzor. Välj från en klassisk napolitansk skorpa eller förbättra din öl-pizza-upplevelse ännu mer med deras Brewmasters-deg gjord med bryggers spannmål. För ännu mer öl-pizza-kärlek gå med ölosten queso-sås. Sexton öl på fat skapas med en filosofi om att göra djärva och unika smaker.

Piece Pizzeria

I en stad känd för deep dish pizza Bit serverar en uppfriskande förändring med sina tunna pizzor i New Haven-stil. De slår sig ihop med lokala restauranger för att komma på briljanta samarbeten. Från lokal stekt kyckling hot spot har Honey Butter Fried Chicken pizzan kycklingmozzarella pimento-buffelostsås och salladslök. Den berömda Hot Doug's har sin egen inspirerade kryddiga paj med Hot Dougs berömda atomic korv karamelliserad lök och peppar jack cheese. Para ihop deras GABF-prisbelönta Dark n Curvy Dunkelweisen med dessertchokladpizzan toppad med husgjord chokladhasselnötssås och mascarponeost.

Moonlight Pizza

Detta bryggpub i västra Colorado serverar Fancy Schmancy Pizzas tillsammans med en mängd olika ölsorter som MoonLite Cream Ale och Raspberry Chocolate Porter. Pizzor inkluderar den Colorado-influerade Mirkwood Chicken med kycklinglök grön chili färskost och en blandning av BBQ-sås och röd sås. När du designar din egen pizza, byt ut den traditionella marinaran mot pesto ranch hot sauce eller Caesar dressing. Bäst av allt varje måndag de skänker 10 procent av intäkterna till

( MER: Resewebbplatsen rankar de mest prisvärda städerna för cykel- och ölälskare )

Asheville Brewing Co. | Asheville NC

Båda platserna erbjuder en gigantisk lista med påläggssåsalternativ och degval så att du kan skapa din egen pizza. De erbjuder till och med en vegansk ost för alla mejerifria pizzaälskare där ute (plus att de har veganska aptitretare och salladsalternativ). Gourmetutbudet sträcker sig från traditionella köttälskare och Hawaiian till mer unika varianter som Mardi Gras med Cajun-kycklingchorizokorv och paprika. Para ihop den med deras Fire Escape Pale Ale bryggd med nyrostade jalapenos.

Old Town Pizza | Portland ELLER

En Old Town Pizza kundfavorit sedan 1974 är deras pizza toppad med hemgjord italiensk korv pepperoni salami svamp svarta oliver och paprika. Känner du dig kreativ? Du har tur eftersom det finns massor av oförutsägbara toppers att göra dina egna - GABF guldmedalj som vann Shanghai'd IPA.

Garage Brewing Co. | Temecula CA

Skräddarsy din pizza helt på detta bryggeri och pizzeria i södra Kalifornien. Börja med att välja från röd sås basilika röd sås alfredo pesto eller barbecue och sedan till din ost. Välj dina pålägg inklusive rosmarin koriander kanadensisk baconspenat och mer. Njut av sötsuget med deras dessertpizzor som jordgubbssylt med choklad och kolasås eller äpplena kanelsocker kanderade valnötter och kolasås. Om du är söt, välj deras Blueberry Cream Ale eller Marshmallow Stout.

Vi vet att det finns dussintals fler exempel på bryggeripubar och bryggerier som tillverkar pizza och öl för att dö. Berätta för oss om dem i kommentarerna.

Spara

Spara

Kristen Kuchar

Kristen Kuchar har skrivit om dryckesindustrin i 15 år för en mängd olika nationella publikationer, inklusive VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT och dussintals fler. Hon är en certifierad ölserver och har en vincertifiering på nivå 1 med vinet

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.