I kölvattnet av den senaste tiden avgång av Barrel Program Head Adrienne Ballou från Jester King är vi glada att kunna meddela att vi har gjort några interna kampanjer. Men innan du nämner dem är det viktigt att notera att Garrett Crowell fortsätter att fungera som vår huvudbryggare! Garrett har gjort fantastiska saker genom åren på Jester King, inklusive att utveckla vår blandade kultur av inhemsk jäst och bakterier som vi använder för att jäsa vårt öl. Garrett kommer att fortsätta att forma den kreativa visionen för vårt öl och presidera över receptformulering ingrediensvalsprocessteknik fermentering fruktjäsning och vår övergripande öltillverkningsfilosofi.
Vi är glada över att kunna meddela att Averie Swanson har blivit befordrad till bryggeriproduktionschef! I den rollen kommer hon att orkestrera öltillverkning på Jester King för att förverkliga vår kreativa vision. Averie började arbeta som volontär på Jester King i februari 2013 och efter en sexmånaders lärlingsutbildning anställdes som Brewer i april 2014. Under åren har hon visat en stor benägenhet för ledarskapsledning och organisation och hon kommer att bidra med dessa egenskaper till vår öltillverkning som vår nya produktionschef för bryggeri. Averie är född i Houston, Texas. Jester King Brewery Production Manager Averie Swanson Vi är glada över att meddela att Matt Piper har blivit befordrad till Infrastructure Jester King Infrastruktur
stout vs lageröl












