Kredit: CraftBeer.com craftbeer.comDu vet att öl gör dig glad men många ställer sig frågan: Kan öl faktiskt vara bra för dig (med måtta förstås)?
En Oregon-terapeut kommer helhjärtat att säga Ja! Hennes senaste satsning bland de första ölspaen i landet grundades kring hälsofördelarna med öl och humle - och det lockar både män och kvinnor.
( MER: Topp 50 amerikanska hantverksbryggerier )
Hop in the Spa är född
I slutet av 2015 slog inspirationen till när Sally Champa, naturläkare, örtläkare och massageterapeut behandlade sin klient (och nu affärspartner) Mike Boyle efter en bilolycka och erbjöd terapeutisk massage för att påskynda läkningsprocessen.
Hon var ivrig att få honom att hjälpa till att marknadsföra några av hennes hemgjorda produkter medan han hyllade ölspa efter en resa till Prag. De visste båda att Oregons starka kultur av små och oberoende bryggerier gjorde det till en idealisk plats för deras ölbaserade spakoncept.
( CraftBeer.coms stora onlinereceptsökare )
Humle är en fantastisk ört men jag tror inte att många har fastnat för de Champa-noterna. Vi började göra dessa badbryggningar med öl och humle och korn plus några av mina örter i en egenutvecklad blandning.
.136 bac
När Boyle personligen testade blötläggningarna rapporterade han en mycket snabbare återhämtning. Paret hade slagit på en vinnande formel. Hop in the Spa was born.
Sally Champa medgrundare inom Hop in the Spa. (Kredit: Hop in the Spa)Återställande kraft av öl och humle
Bygget var snart igång för Hoppa i Spa Amerikas första ölspa. Men konceptet handlade inte om jippon eller nyhet; Champa föreställde sig ett riktigt hälsocenter som utnyttjade de restaurerande egenskaperna hos öl och humle.
Efter att ha turnerat på lokala humlegårdar experimenterade hon med blandningar för
Humle är en fantastisk fuktkräm och idealisk för alla hudtillstånd inklusive psoriasis och eksem, förklarar Champa. Men humle är också användbart internt så att dricka det ger ytterligare fördelar: Det hjälper till med matsmältningssystemet, lugnar nervsystemet och är bra för sömnlöshet. Det är också ett antiinflammatoriskt och smärtstillande medel perfekt för kroppsmassage på klienter med värk smärta reumatoid artrit och hudåkommor.
Inbäddat i ett rustikt trevåningshus brygger Hop in the Spa sina blöt i källaren för att pumpa in i badkar på bottenvåningen där behandlingsrummen finns. På baksidan häller ölträdgården Hop in the Garden upp brygger medan Hop in the Cup serverar humleinfunderat kaffe och te tyska korvar och kringlor.
Deschutes Brewery, ett av centrala Oregons största och mest älskade små och oberoende hantverksbryggare, gjorde den perfekta partnern och idag pryder dess öl spaets badkar och kranar.
( MER: 9 bryggerier du vill följa på Instagram )
Den växande marknaden för öl och hälsa
Hop in the Spa kan ha varit först med att fånga nischmarknaden för ölspa-konceptet, men det är verkligen inte ensamt om att framhålla mantrat att öl är bra för dig.
A
Humle kan minska dermatit öka vattenhalten i huden och minska inflammation förklarar Cindy Jones Ph.D. en biokemist och ägare till Colorado Aromatics . Xanthohumol en av de bittra syrorna i humle hjälper till att stimulera matrixproteiner i huden inklusive kollagen elastin och fibrilliner. Olika humlehaltiga preparat kan minska värmevallningar vilket gör dem särskilt bra för kvinnor.
Andra komponenter i öl hon lägger till är också fördelaktiga: Mältat korn är rikt på mineraler och B-vitaminer medan bryggjäst också har rikligt med B-vitaminer och kan hjälpa till att återfukta huden.
Jones noterar att öl och dess ingredienser är mångsidiga vilket gör dem idealiska för en rad tillämpningar: i en ansiktsmask ångbad fot eller handblöt hår skölj eller salt scrub.
( MER: Northern California's Up and Coming Hot Spot för öl )
I vårt Beer Spa-program använder vi öl i en lermask som deltagarna applicerar i ansiktet; då kan de luta sig tillbaka och njuta av en öl säger hon. Vi använder också humleextrakt i produkter inklusive en rakvatten och en skäggolja.
Lauren Eckert Ploch M.D. M.Ed. FAAD en hudläkare vid Georgia Dermatology and Skin Cancer Center i Augusta Georgia tillägger att humle har använts i örtmedicin tidigare eftersom den innehåller eteriska oljor och en behaglig doft.
Vissa människor tycker att doften är avslappnande, så humle anses ha fördelar mot ångest, förklarar Ploch. Humle har också antimikrobiella egenskaper.
Ingen överraskning då att hudvårdsföretag hoppar på tåget: BioClarity, ett hälsovetenskapligt företag i San Diego, använder havrekärna (används för att brygga havregrynsgröt) i sin aknebehandlingsgel; ingrediensen lugnar inflammation, återfuktar och lugnar irritation samtidigt som den behandlar hudåkommor som akne eksem psoriasis och mjäll. Och SMD Cosmetics, ett koreanskt hudvårdsmärke, innehåller jästextrakt i sin Saromae Radiance-linje; en fast källa till selen kromprotein och B-vitaminer extraktet innehåller essentiella aminosyror jämnar ut huden förbättrar fukten och återupplivar ton och textur.
( MER: Allt du vill veta om den amerikanska IPA )
Öl för blötläggning och smuttar
Uppenbarligen håller öl och dess komponenter på att etablera sig som beprövade superstjärnor när det kommer till att blötlägga smutta och slatta på huden.
Hop in the Spa började som ett kärleksarbete och firade passande nog sitt ettårsjubileum på Alla hjärtans dag. Konceptet lockar nu horder av lojala lokalbefolkningen som reser ölfantaster och spaälskare.
Champa har redan planer på att erbjuda ölälskare ännu mer när de besöker. I sommar kommer spaet att lägga till ölturer i centrala Oregon samt ölklasser med en certifierad Cicerone. Nya öl-infunderade behandlingar och produkter är också ständigt på gång (ölschampo någon?).
Vi är 'un-spa' - du kan komma in och ta en öl, koppla av och bli masserad, säger Champa. Folk säger att det är den bästa massagen de någonsin har fått eller att de känner sig så fantastiska efter ett bad. Vi får strålande recensioner.
Tracy Morin
Tracy Morin är en prisbelönt frilansskribent och redaktör med en passion för att täcka matdrycksskönhet och boxning. Sedan 2007 har hon varit senior redaktör för PMQ Pizza Magazine.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.












