Matt Lindenmuth återvände till Pennsylvania för att öppna Larimer i södra Philadelphia. (Maria Grosskettler)Vid första anblicken har en X Games-atlet och hantverksölbryggare lite gemensamt med en amerikansk general och en 1800-talspionjär. Men om du tittar närmare Matt Lindenmuth och general William Larimer Jr. delar en slående gemensam väg från Pennsylvania till Colorado och tillbaka och lämnar spår av sina liv längs vägen.
Möt The Larimer
Pennsylvanian Matt Lindenmuths resa till hantverksöl började när han pushade västerut. Men på den tiden var det inte för öl.
Lindenmuth nu allmänt känd som Larimer reste först västerut från sin hemstad Kutztown Pennsylvania för att tävla i X Games. Det stämmer. Den adrenalinsökande händelsen som inkluderar dubbla backflips på rullskridskor, en manöver som först försöktes av Lindenmuth och som nu respektfullt kallas Double Lindy.
Efter en dag av tävlande mot varandra fann idrottarna en gemensam grund över ett glas öl. Det ledde snart till lite hembryggning.
Nu står han i sitt eget bryggeri och reflekterar tillbaka på den tiden Lindenmuth relaterar hantverksbryggare till sina andra X-Gamers.
Lindenmuth, en pensionerad X Games-atlet, säger att hantverksbryggning och X Games har liknande kamratskap. (Maria Grosskettler)Det finns många likheter. De två världarna är mycket jämförbara - en känsla av kamratskap, säger han.
Lindenmuth tar en klunk av sin egen bryggning och fortsätter Hantverksölvärlden är en total gemenskap – välkomnar med öppna armar. Vi är konkurrenter men vi hjälper alltid varandra. Jag kände mig direkt hemma. Det påminde mig om mina dagar i X Games. Alla brydde sig om varandra. Ja, vi tävlade alltid men i slutet av den 30 minuter långa showen kollade vi på alla våra skador och umgicks.
( LÄSA: Innan Mott den mindre fanns legenden om Kate den stora )
Livet efter spelen
När X Games dagar gick mot sitt slut för Lindenmuth tillbringade han ett år utan att veta vad han skulle göra med sitt liv. Från 12 till 32 var mitt liv actionsportvärlden. Jag trodde aldrig att det skulle ta slut.
Sedan läste han Brewing Up A Business av Dogfish Heads grundare Sam Calagione och med den kunskap han lärt sig inom hembryggning startade han sitt första bryggeri Saucony Creek i Kutztown.
Men väst ringde igen. Den här gången för ölen (och kanske en tjej). Lindenmuth befann sig i Denver där han blev kär i hantverksölscenen. Det var där han började kontrakt zigenarebryggning och The Larimer föddes.
Vem är The Larimer?
General William Larimer Jr. var en 1800-tals militär general senator och entreprenör. Han sysslade med alla möjliga jobb från att skaffa sten till Pennsylvania Turnpike, som skötte en Conestoga-vagnlinje som organiserade ett kolföretag och till och med etablerade en grossistbutik. När han var pionjär i väst grundade han huvudstaden i Colorado. Han var också en abolitionist som kämpade för att få ett slut på slaveriet och kämpade för att öka kvinnors rättigheter.
Lindenmuth hörde först talas om denna renässansman av en vän.
Han såg många likheter mellan oss. Vi har båda ett pionjärtänk; vill pressa på kuvertet och upptäcka nya saker han säger.
När han såg att Lindenmuth omedelbart drogs till idén om The Larimer erbjöd hans vän att skissa upp en logotyp.
Den skäggiga generalen som pryder hattar skjortor burkar och nu en byggnad i södra Philadelphia väcktes till liv som en modern tolkning av 1800-talets General Larimer.
castle rock ölfestival
Lindenmuth, som höll fast vid generalens principer, fortsatte sin entreprenöriella uppgift att brygga zigenare och skapade kontakter över hela Amerika.
På väg hem
Lindenmuth bestämde sig ursprungligen för att hitta ett permanent bryggeri i Denver. Men Lindenmuths hjärtsträngar drogs tillbaka till hans hemstat. Att lämna västerlandets äventyr bakom Lindenmuth flyttade hans sikte på Philadelphia.
Jag älskade Denver och besöker fortfarande ofta men jag behövde komma tillbaka hit säger han.
Du kan nu hitta Matt Lindenmuth som serverar öl på sitt eget bryggeri som heter Larimeren i stadsdelen Chester i South Philly.
Jag brygger på morgonen och står sedan bakom baren hela dagen säger Lindenmuth medan han bjuder på en av sina senaste ölsorter Domestically Challenged Pilsner.
Det händer mycket förändringar här i Chester. Det är ett återuppbyggande samhälle. Så det är otroligt att se människor från två olika ändar av spektrumet dela öl och konversationer och inse likheter. Det är väldigt romantiskt att se det hela varva ner framför mig, säger han.
( LAGA MED ÖL: Mjuka pretzels med Pumpkin Ale )
En viss fanbas
Platsvalet för Larimer? Grundläggande. Bara några kvarter från Major League Soccer Philadelphia Union Stadium har Larimer blivit den officiella bakluckan för Sons of Ben-fanatiker.
Det är otroligt att se denna plats förvandlas på speldagen säger Lindenmuth.
Larimer har till och med ett sidlinjebord för fyra på stadion. Lindenmuth erbjuder dessa bästa platser till fansen så att de kan njuta av en av hans hantverksöl medan de tittar på matchen.
Fotbollspubliken omfamnar att de är den femte bortglömda professionella sporten i Amerika.
Larimer är stolt över att vara representerad på Union Stadion. Med kontakter i Denver hoppas Lindenmuth att en dag kunna expandera till Colorado Rapids-stadion och fortsätta sina pionjäransträngningar för att ta med hantverksöl till fotbollens värld.
General Larimers ande
För att hylla general Larimer Lindenmuths obesjungna hjälte och hans flickvän hittade han generalens gravplats på Allegheny Cemetery i Pittsburgh på tomt nr 1.
Vi tog lite öl och bara stannade ett tag säger han.
Sedan han tog sig an Larimer har Lindenmuth gjort sitt bästa för att förkroppsliga general Larimers entreprenörsanda. Han säger ofta att mina drömmar är större än mina fickor.
Lindenmuth tar de stora drömmarna ett steg i taget.
Jag är tålmodig. Det kommer inte att hända över en natt, säger han.
Vem vet om han kommer att ha en lista över prestationer lika lång som Larimer men om han har lärt sig något av generalen är det verkligen värt att prova.
Maria Grosskettler
Maria Grosskettler och hennes man Jarrett har genomgått länder och letat efter det bästa hantverksölet och besökt över 300 bryggerier och flaskbutiker över hela USA och runt om i världen. I sin strävan har de förälskat sig i hantverksölkulturen av snälla människor god öl och roliga tider. De delar sina berättelser på sitt Instagramkonto Travels_in_Beer.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.












