SanTan Brewing Company firar 10 år av Arizona Beer Week

Det är den hoppigaste tiden på året Arizona Beer Week som firar 10 år av lokal hantverksöl och kamratskap. I år har SanTan Brewing Company slagit sig ihop med lokala bryggerier för flera ölsamarbeten mat- och ölparningsmiddagar en cykelbryggningskryssning en kickoff Happy Hour och mer!

gordon biersch marzen

Med över ett dussin evenemang planerade SanTans huvudfunktion är Brewer’s Round Table med en Downtown Chandler-samarbetsbryggning som heter Wee Heavy Get In My Belly – en Wee Heavy Scottish Ale. Bryggades den 16 januari 2020 på Flix Brewhouse i Downtown Chandler, de samarbetande bryggarna inkluderar:

Tim Caggiano – SanTan Brewing Company
Derek Doc Osborne – Pedal Haus *öppnar snart i Downtown Chandler*
Marisa Bernal – Flix Brewhouse
Jake Hredzak – The Perch Pub

Vi valde att skapa en Wee Heavy Scottish Ale för detta samarbete. Denna stil spelar till en styrka hos vår värdbryggare Marisa; som har gjort prisbelönta Scottish Ales på Flix Brewhouse sa Tim Caggiano Brewer SanTan Brewing Company Samarbetsbryggningar är superkul eftersom alla tar med sin egen teknik och jag lär mig alltid något nytt.

Fans kommer att njuta av den första smaken av Wee Heavy Get In My Belly på Arizona Strong Beer Fest den 8 februari 2020. Vart och ett av de deltagande bryggerierna kommer att ha det på fat på sina pubplatser under ölveckan.

Att umgås med andra bryggare är alltid en bra tid. Att kunna samarbeta med dem är ännu bättre. Doktor Tim och Jake kom alla med ny kunskap som jag kan lära mig och införliva i mina framtida bryggdagar Marisa Bernal Chef Brewer Flix Brewhouse.

alkoholintagsräknare

Samarbetsölet kommer att avtappas torsdagen den 13 februari 2020 vid SanTan Brewing Companys årliga Brewers Round Table-middag. Detta evenemang innehåller en fyra-rätters middag tillagad av SanTan Brewings kulinariska team och tillsammans med öl från Downtown Chandlers samarbetsteam av bryggare. Gästerna kommer att njuta av en chans att ställa frågor och höra från samarbetsölteamet. Biljetter krävs. per person (dricks ingår) skatt. Köp biljetter på www.santanbrewing.com/roundtable . Varje kurs kommer att paras med lokala Arizona-öl. Middagsmenyn inkluderar:

Sparris getost Ravioli– Förbrukad kornpasta kolad sparris Chevre citrongrädde Pecanwood Bacon Gräslök Vitlök Micros Viltkött Mini Chemistry– Hjortkött Sirlon Hatch Chile Oxoaca Cilantro Rice Chile Con Queso Inlagd rödlök avokado Lammkotlett– Örtskorpa rökt lammsvamp Brie Polenta Beernaise Kolad purjolök En liten bit av brödpudding– Wee Heavy Bread Pudding Whisky Fudge Bing Körsbärskompott Vaniljmaräng Bränd apelsin

Andra höjdpunkter i SanTan Beer Week-evenemang inkluderar exklusiva tappningar på Arizona Strong Beer Festival Chimichanga Week på deras grannskapspuber och en Alla hjärtans dag-middag. Läs mer om SanTan Brewing Company-evenemang på www.santanbrewing.com/events .

Om SanTan Brewing Company

Öppet sedan 2007 under ledning av grundaren och bryggmästaren Anthony Canecchia. SanTan Brewing Company har etablerat ett starkt rykte som Arizonas favorit hantverksbryggeri. SanTans prisbelönta brygger finns tillgängliga i hela Arizona, inklusive på dess trevliga grannskapspubar i Downtown Chandler Uptown Phoenix och Sky Harbor International Airport. 2015 började SanTan destillera med ett uppdrag att skapa smaker för 2000-talet och att ombilda vad sprit kan vara. SanTan Spirits destilleras och åldras lokalt i Chandler Arizona och har fått nationellt erkännande och utmärkelser. Upplevelsen av att njuta av SanTan Spirits förverkligas fullt ut i Spirit House, ett provsmakningsrum och cocktaillounge som öppnades 2019. SanTans uppdrag är att skapa ovanlig kvalitet för vardagliga tillfällen. För att lära dig mer besök www.SanTanBrewing.com .