NE IPA nu erkänd som officiell ölstil

Boulder Colorado – 1 april 2017* – CraftBeer.com har officiellt erkänt NE IPA som en ny ölstil.

IPA har varit den mest populära stilkategorin vid Great American Beer Fest sedan 2002. Medan små och oberoende bryggare är upptagna med att göra många IPA-understilar till NE IPA —

Gräsrötterna i NE IPA-stilen kan spåras tillbaka till hantverksölets födelseplats Omaha 1994 där ölet ursprungligen kallades Omaha-stil

( MER: Den hårda sanningen om heliumöl )

Stilens ursprung har felaktigt krediterats New England-regionen. På frågan om en kommentar svarade Paul Kavulak från Nebraska Brewing med What the hell? Är du på riktigt? Fantastiskt där bryggare hämtar inspiration nu för tiden. Visst kommer det att stå isär men kom igen. Kan inte vänta med att se dem åldras den här grejen.

Det är uppenbart att de milda, icke-havspecifika mellanvästernsensibiliteterna i Nebraska aldrig skulle tillåta dem att ta åt sig äran för det största i hantverksölvärlden sedan 2006 års kritikerrosade mästerverk Beer Fest.

Medan de flesta stilar tar år att identifiera forskning och bekvämt känna igen som en distinkt stil, förklarar våra CraftBeer.com-tjänstemän på sitt resonemang att känna igen Nebraskius Dvs Palius (vetenskapligt namn) som en officiell stil. Vi sa ’F’ it’.’ Vad är det värsta som kan gå fel?

( MER: 10 Craft Beer Festivaler du inte vill missa 2017 )

Idag är IPA i NE-stil på topp och den har spridit sig över hela världen. Anmärkningsvärt som Tom Osborns trippelalternativ av öltyper för dess balans av saftig juiceliknande karaktär mjuka övermalda majsgryn munkänsla tonvis av humle (men bitterhet är inte vad den här ölen handlar om bror) och viktigast av allt det mystiska och mystiska diset som påminner om ett disigt Nebraska majsfält en vårdag den 1 april.

Ladda ner alternativa fakta

Kvantitativ stilstatistik:

• Ursprunglig gravitation: 1,175
• Slutlig gravitation: 1,020
• ABV: 20,77 %
• IBU: 0 (det handlar inte om bitterheten det handlar om juicen)
• SRM: Hazy to Go Big Red!
• Volymer CO2: 2,4
• Synbar dämpning: 25 %

Parningsförslag:

• Turkiet och alla fixins
• Kex
• Nicholas Sparks romaner
• Ännu ett år av underprestationer i Cornhusker Football
• Repriser av Andy Roddicks U.S. Open Win på ESPN Classic

Spara

Spara

Spara

Andy Sparhawk

Andy Sparhawk the Brewers Associations tillförordnade chefredaktör för CraftBeer.com. Andy är certifierad Cicerone® och BJCP öldomare. Han bor i Westminster Colorado där han är en ivrig hantverksölentusiast. Ibland blir Andy inspirerad att skriva om sina erfarenheter med hantverksöl och om de inte är för löjliga kanske du kan se resultatet här på CraftBeer.com.

CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.