Jag är inte säker på om det är collegefotbollens återkomst, överflödet av soppa och varma lager eller det faktum att pumpor sitter glatt på min veranda – och i min öl – men hösten är min absoluta favoritårstid.
Höst betyder färska råvaror direkt från fältet; humle bara timmar utanför bine lokala honung choklad malt och salta kryddor.
För att fira dessa hantverksöl höstsäsonger frågade vi Bryggeriföreningen
Anaheim Oktoberfest Lager Anaheim bryggeri Anaheim CA
Anaheim Oktoberfest Lager bryggs enligt ett 100 år gammalt recept i traditionell bayersk stil och är kopparfärgad och cirka 6,5 % ABV. Den har en rik karamellmaltighet balanserad med en touch av tysk Hersbrucker-humle och en slät lätt rostad finish.
Tillgänglighet:
Jaw-Jacker | Företag Battle Creek MI
Denna kryddade bärnstensvete-ale är vår hyllning till höstens ankomst. Att använda det finaste mältade korn och lite vete för munkänsla visar Jaw-Jacker en lysande orange-bärnsten färg trots frånvaron av pumpa i receptet. Tillsatsen av kanelkrydda och muskotnöt (i exakta proportioner av vår bryggares mormors pumpapaj-recept) skapar en uppfriskande kryddig brygd somger Jaw-Jacker egenskaperna hos en välbekant fallkomfortmat.
Tillgänglighet:
Vild honung Bayou Teche Brewing Arnaudville LA
Vild honung
Tillgänglighet:
Bell's Best Brown Ale Bell's Brewery Inc. Kalamazoo MI
En slät rostad brown ale Best Brown Ale är en stöttepelare i vår höstlinje. Med inslag av karamell och kakao har maltkroppen djupet att stå emot kallt väder men känns inte lika tung. Denna balansgång får hjälp av den generösa användningen av amerikansk humle.
Tillgänglighet:
Pumpkin Ale Nashville TN
Pumpaöl har en historia som går tillbaka till kolonialtiden. Kvalitetsmalt var svårt att hitta på den tiden och det ryktas till och med att flera grundare var kända för att brygga öl med pumpa. Blackstone Pumpkin Ale har en mild pumpasmak och en delikat kryddkaraktär som rundar av till en lätt söt finish.
Tillgänglighet:
Blue Point Pumpkin Ale Blue Point Brewing Company Patchogue NY
Enligt Linus finns det tre saker att aldrig diskutera med människor: religionspolitik och den stora pumpan. Vår Pumpkin Ale å andra sidan har gjort en hel del surr från New Hampshire hela vägen ner till Florida. Bryggad med pumpor från endast de mest uppriktiga fläckarna denna säsongsbetonade brygd är gyllene apelsin krispig och läcker med en oskyldig hint av kanel och muskotnöt som uttrycker vår favoritsäsong. Samlas med vänner och familj och njut av årstidernas växlingar medan du njuter av en pint Pumpkin Ale. Precis som löven är den borta efter Thanksgiving.
Tillgänglighet:
Gyptoberfest Marzen Lager Eagle CO
alkoholhalt i blodet 16
Gyptoberfesten föddes för att hjälpa staden Gipsum att fira det första Vail Downvalley-firandet av korv och schnitzel. Med Augustinerjäst och Hallertau-humle är Gyptoberfest en mycket traditionell Marzen-öl som är djupt bärnstensfärgad med en robust rostad smak.
Tillgänglighet:
Oktoberfest Carolina bryggeri 
Pittsboro NC
Det tyska firandet av Oktoberfest började i München 1810 för att fira kronprins Ludwigs och prinsessan Thereses bröllop. Denna två veckor långa fest har blivit världens största öldricksevenemang och håller fortfarande på. Vår Oktoberfest-öl är en bärnstensfärgad lager gjord i traditionell stil med en toastig maltsmak med medium kropp och en kryddig humlefinish.
Tillgänglighet:
Sticky Fingers Fresh Hop Ale Crazy Mountain Brewing Company 
Vail Valley CO
En gång om året har vi den speciella möjligheten att brygga med humle samma dag som den skördas – fortfarande våt från bina. Vår chefsbryggare och hans produktionsteam har nöjet att ta en roadtrip ut till Palisade Colorado när humlen är klar över natten och handplocka dem. När de väl trotsar värmen för att samla in 1000 pund färsk humle springer de tillbaka till bryggeriet för att kasta dem i koka inom tre timmar efter att de plockats.
Tillgänglighet:
Imperial Pumpkin Smash Stout Genevieve MO
Imperial Pumpkin Smash Stout är bryggd med en stor mängd rostade korn, nyrostad pumpa samt kryddor av pumpapaj. Den här ölen blir bara bättre med åldern eftersom nyanserna i dessa smaker smälter samman till en fantastisk imperial stout.
Tillgänglighet:
Chasin’ Freshies Fresh Hop IPA Deschutes bryggeri Böj ELLER
Född i en skidstad Deschutes Brewery vet hur det är att vara oändligt i jakten på orörd perfektion – att jaga orörda puderbackar på bergsflanker. På liknande sätt kommer Deschutes Brewery att jaga Gamache Farms berömda färska Amarillo-humle för årets årgång. Chasin’ Freshies som först dök upp på Bend-puben och kom ut i sin flaskdebut i höstas med arvegods Cascade-humle är en vink till snö- och humleentusiaster som vi har underhållit de senaste 25 åren på vår samlingsplats i centrum. Du kommer definitivt att vilja ta vara på ögonblicket och njuta av den djärva saftiga aromen och smaken som kommer bara en gång om året.
Tillgänglighet:
Jacques Au Lantern Salisbury MD
Jacques au Lantern är en ofiltrerad amber ale bryggd med pumpa och kryddor. Vi lägger till lokalt odlad rostad pumpa till moset och traditionella pumpapajkryddor till vattenkokaren och jäser sedan med en belgisk jäststam.
Tillgänglighet:
Frukost Stout Founders Brewing Co. Grand Rapids MI
Frukost Stout dubbel chokladkaffe havregryn stout kaffeälskarens fulländade öl. Bryggad med ett överflöd av flingad havre, bitter och importerad choklad och Sumatra- och Kona-kaffe, har denna stout en intensiv nyrostad java-näsa toppad med ett skummande kanelfärgat huvud som varar för evigt.
Tillgänglighet: CT FL GAIL MI MEM MN ME MNS NO NO NO NO NO PAT READ TX VA VA VA VAV I
St. Stan's Baltic Porter Front Street Brewery Wilmington NC
Denna öl hyllar vår bryggmästare Kevin Kozaks
Tillgänglighet:
LTD 07 Oktoberfest Full Sail Brewing Company Hood River ELLER
Varför flyga till München för en äkta Oktoberfest Lager när den här är några centimeter från dina läppar? En slät maltig lager bryggd i äkta bayersk stil med tvårads blek Wien-karamell och importerad rostad München-malt måttligt humlad med importerad tjeckisk Saaz- och Yakima Sterling-humle. Smaker som påminner om honungsnougat och rostade nötter. Komplex och vackert balanserad Prost!
Tillgänglighet: Patterson pumpa Full Tilt Brewing 
Baltimore MD
Patterson Pumpkin är en bedrägligt slät imperial pumpa ale. Denna säsongsbetonade fest börjar med en spannmålsmeny bestående av tvårads blek mörkt Münchenrött vete och Carapils malt tillsammans med pumpa i moset. Sterling Willamette och Crystal humle läggs till kokningen för att balansera maltsötman. Slutligen för den ljuvliga pumpapaj-smaken och aromen tillsätts kanelmuskot ingefära och farinsocker för att skapa en fyllig och fyllig höstdrickupplevelse som du vill återkomma till igen och igen.
hur många öl är över gränsen
Tillgänglighet:
Benvärmare Imperial Amber Ale Grand Teton Brewing Victor ID
2013 är det 25-årsjubileum av Grand Teton Brewing. För att fira det har vi tagit tillbaka tre av våra favoritstilar för årets Cellar Reserve-serie. Benvärmare Imperial Amber bryggdes första gången 2006 och sålde slut snabbare än någon annan öl vi har gjort. Bone Warmer bryggt i stark ale-traditionen är ett öl med stor karaktär med exceptionell maltsmak och värmande alkoholhalt.
Tillgänglighet:
Harpun oktoberfest Harpunbryggeri Boston MA
Harpoon Octoberfest är en maltig hyllning till hösten balanserad av en mild humlebeska. Traditionellt är det ett öl i Marzen-stil bryggt med rikliga mängder Münchenchoklad och blek malt. Dessa malter ger en solid fyllig kropp och skapar ölets djupa färg. Det är en rik smakrik öl.
Tillgänglighet:
Större pumpa Heavy Seas Beer Baltimore MD
GreatER Pumpkin är en imperial pumpa ale bryggd med riktig pumpa höstlig krydda och engelsk malt. Bourbon fat-lagring lägger till subtil vanilj ek till finishen.
Tillgänglighet:
Fruit Crate Pumpkin Ale Hermitage Brewing Company San Jose CA
Ägaren till Hermitage Brewing Company äger också en gård och skördar dessa pumpor specifikt så att vi kan använda dem. Inga ytterligare sötningsmedel eller kryddor tillsätts vilket ger den en verklig ren pumpasmak. Med det varmare vädret i år borde vår sats ha en riktigt bra naturlig sötma.
Tillgänglighet:
Oktoberfest Karl Strauss Brewing Company San Diego, CA
Vi brygger Oktoberfest som hyllning till världens största ölfest. Wien- och Münchenmalt producerar de djupa gyllene färgerna nötaktiga undertoner och rostade maltsmaker som är karakteristiska för denna berömda bayerska ölstil. Perle-humle som importeras direkt från Hallertau-regionen i Tyskland ger ölet en jämn balanserad finish. Denna hyllade lager håller festen i oktober månad.
Tillgänglighet:
Jag och Dev-Ale Lazy Magnolia Brewing Company Ugn MS
Me and the Dev-Ale är en rustik brygd inspirerad av Mississippi Delta Blues och dess folklore. Vår höstliga release från Lazy Magnolia Back Porch Series är en 8% ABV Mississippi Strong Ale som häller en mörk och olycklig rubinröd under ett krämigt benvitt huvud. Den förföriska karamellsötman omsluts av hartsartad arom av tall och citrushumle samtidigt som den levererar till gommen söta kex med en störtflod av kryddig humlebeska i finishen. Befinn dig vid korsningen av lockande maltkaraktär och avvikande humleryggrad i denna ökända ale medan du firar Blues Legends of the Mississippi Delta.
Tillgänglighet: AL FL GA LA MS SC TN TX
Oktoberfest Left Hand Brewing Company Longmont CO
Roliga maltsmaker dominerar framtill och ädel humle leder till en kryddig och suveränt ren lagerfinish.
Tillgänglighet: ALLA AZ CO F FL MAGA MI MI MI MI MI MI MAN LJ NM NM NO NGN TO AV RIKTIGT RÄTT TN VOVA WI TO
vänsterhandsbryggning
Kentucky Pumpkin Barrel Ale Lexington Brewing and Distilling Co. Lexington KY
Kentucky Pumpkin Barrel Ale är en fatlagrad ale rikt kryddad med kanelmuskot och kryddpeppar. Eftersom varje droppe av ale dekanterar i färska bourbonfat, förmedlas sötman av karamell och vanilj till brygget och kompletterar dess kryddigare bas. Till 10 % ABV ger denna robusta säsongsbetonade begränsade frisättning en smakrik drickande öl att sakta värmas upp med när vädret svalnar. 
Tillgänglighet: FL KY OH TN
Autumn Wheat Ale Mayflower Brewing Company Plymouth MA
Mayflower Autumn Wheat Ale är ett mörkt veteöl. Smakrik och medelfyllig kombinerar den fruktiga aromen och brödiga karaktären hos traditionella veteöl med den maltiga rikedomen av mörka ales.
Tillgänglighet:
Old School Oktoberfest Mother's Brewing Company 
Springfield MO
Old School är en traditionell bärnstensfärgad lager som bryggs för att fira höstens skörd. Förlängt åldrande skapar en medelfyllig öl med en len maltig smak och bara den minsta touch av humle. Dra upp din lederhosen och höj en stein. Ein Prosit!
Tillgänglighet:
Oktoberfest 
Eugene OR
Mycket drickbart och med en lätt maltig sötma Dortmund-stil lageröl bryggdes först i 1800-talets Dortumund Tyskland och gynnades av stadens industriarbetare. Kännetecknet för denna bleka lager i Dortmund-stil är balansen mellan märkbar Noble Hop bitterhet och rundad maltsmak; gör det läckert lätt att dricka. Vi använde Pilsner Vienna Carahell och Acidulated Malts med tysk Magnum och tysk Hersbrucker humle.
Tillgänglighet:
Tio FIDY Imperial Stout Oskar Blues Bryggeri Longmont CO / Brevard NC
Denna enormt trögflytande titan är laddad med oefterhärmliga smaker av chokladtäckt kola och kaffe och döljer en rejäl 98 IBUs under den släta filten av malt. Ten FIDY (10,5% ABV) är gjord med enorma mängder av tvårads- och chokladmaltrostad kornflakhavre och humle. Ten FIDY är den ultimata hyllningen av mörk malt och gränssträckande öl.
Tillgänglighet: 
Slakteriet Indien Red Ale Payette Brewing Co. Boise ID
Slakteriet innehåller Amarillo-humle känd för sina mörka fruktiga egenskaper. Medan högre i alkohol i volym, kompenserar en rostad maltbas humlen och balanserar värmen från alkoholen för en subtil fyllig finish.
Tillgänglighet:
Sweet Potato Ale Piney River Brewing Company 
Bucyrus MO
En malt-forward ale med smakerna av rostad sötpotatiskryddor och vanilj med en balanserad humleprofil, en subtil vanilj- och kryddarom och en slät finish.
Tillgänglighet:
Röda zonen North Wales PA
Red Zone är vad vi kallar vår fotbollssäsong då den är tillgänglig från augusti till Superbowl. Det är ett öl baserat på en Irish Red Ale som vi kryddar med kanel ingefära muskot kryddpeppar och Pennsylvania lönnsirap hämtad direkt från gården.
Tillgänglighet:
Sheepherder Saison | Sawtooth Bryggeri Ketchum ID
Namngiven Sheepherder Saison för den rika historien om baskiska fåruppfödare som fortfarande i dag flyttar sina fårhjordar från bergen i och runt Sun Valley Idaho under sommaren till låglandet i Wood River Valley på vintern.
Tillgänglighet:
Chasing Tail Golden Ale | Squatters Beers Salt Lake City UT
En gyllene blek med en lätt engelsk humlenäsa. Låg till medel beska gör att god maltkaraktär lyser igenom med en söt maltkaraktär. Namnet är hämtat från vår tidigare bryggmästares hund Paysons vana att jaga svansen varje kväll vid middagstid. För varje flasklock som returneras donerar Squatters 5¢ till Best Friends Animal Society of Utah.
Tillgänglighet:
Bonfire Rye Sebago Brewing Company Gorham ME
Bonfire Rye är precis vad den påstår sig vara på flaskan Rye Ale Stoked with Hops. Detta unika säsongsbetonade erbjudande överträffar alla traditionella ölstilar. Den komplexa kombinationen av malt kompletterar en generös mängd sent tillsatt amerikansk humle och skapar en perfekt balans mellan jordig råg och hartsartad humledoft. Bonfire Rye designades för att sömlöst växla mellan Maine-säsongerna och avnjutas på en varm sommardag eller sval höstnatt. Som det första erbjudandet under Sebagos nya logotyp och förpackningsdesign representerar Bonfire Rye Sebago Brewing Companys 15 års erfarenhet väl.
Tillgänglighet: På någon av Sebago Brewing Companys fyra bryggpuber i Maine och i hela New England
Äldre IPA Saranac bryggeri 
Utica NY
Många familjer har traditioner att föra gåvor från generation till generation. Vår grundare överförde sitt arv av fantastiskt öl. Inspirerad av hans recept på en IPA som han bryggde redan 1914 är denna himmelska IPA-arom och smakdjup vår gåva till konsumenter för vårt 125-årsjubileum. Vi skapade ett samarbete mellan hans recept och en modern IPA-bryggning med en blandning av historisk traditionell och innovativ humle. De historiska sorterna vi använder går tillbaka till 1888 när F.X. Matt grundade vårt bryggeri för 125 år sedan.
Tillgänglighet:
Höstens Molé Stout Ska Brewing Co. Durango CO
Autumnal Molé Stout är en ale bryggd med kakaonibskryddor och tre varianter av chilipeppar: Ancho Guajillo och Hatch green chiles (även känd som Anaheim Peppers.) En inspirationskälla för Autumnal Molé Stout är Ska Brewings läge i den höga öknen i södra Hatt Colorado, där speciellt de berömda chilipeprarna - gröna peppar - Anaka. Chiles – är lika viktiga att falla som fotboll. Förra året var det en inspiration i år, det är en tradition, sa Dave Thibodeau Ska President och medgrundare.
Tillgänglighet:
Autumn Ale Short's Brewing Company Bellaire MI
Autumn Ale är en stilren London extra special bitter (ESB). Den har en medium kropp bärnstensfärgad färg och full smak. Detta öl uppvisar en underbar balans av initial maltig sötma med subtil kvardröjande blommig humlebitterhet som resulterar i en idealisk brygga mellan maltig och humlig ölstil.
Tillgänglighet:
Boxcarr Pumpkin Porter Starr Hill Brewery Crozet VA
Porter bryggd med pumpa och pumpakryddor.
Tillgänglighet:
Oktoberfest Sun King Brewing Company Indianapolis IN
Vår syn på den klassiska tyska Oktoberfesten har en ren maltig start med en lätt kryddig humleton och en krispig torr finish.
Tillgänglighet:
vad är en hefe
Atom Smasher Two Brothers Brewing Company Warrenville IL
En rejäl fyllig lager som Marzens från gamla tider men lagrad i våra foudres för komplexitet oöverträffad av dagens importerade Oktoberfest-öl. Lägg bara till lederhosen.
Tillgänglighet:
Upslope Pumpkin Ale Upslope Brewing Company 
Boulder CO
Att lägga till Baby Bear-pumpor från Boulder-baserade Munson Farms till malt och humle gör denna Pumpkin Ale till en verkligt lokal gård för att brygga öl. En anpassad blandning av sex kryddor avrundar smakerna i denna efterlängtade höstöl med begränsad utgåva.
Tillgänglighet:
Wasatch Pumpkin Ale Wasatch öl Park City UT
En djup bärnstensfärgad öl som doftar paj med lätt spritnäsa. Det är en perfekt blandning av pumpapajkryddor och ölsmaker, inte så pumpa-y att du glömmer att du dricker öl. Bryggad med det finaste korn och ren pumpa och kryddad som din favoritpaj.
Tillgänglighet:
Meghan Storey
Meghan Storey har haft turen att arbeta i hantverksölsvärlden sedan hon tog examen från University of Mississippi. Nu bor hon i Nashville TN med sin stora gula hund Wally, hon älskar att introducera vänner för nya hantverksöl och matkombinationer. Sedan hon började arbeta på CraftBeer.com kan hon hittas lägga till öl till nästan allt hon lagar mat.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
