Longmont CO —Vad ÄR en Crowler™?
A) En superstor CAN B) En superstor tvåa C) En ny typ av growler D) Allt ovanstående
Om du valde D har du jävligt rätt.
En Crowler™ (CAN growler) är en 32-ounce burk fylld med färsk hantverksöl från källan. Japp fatöl i en portabel burk i growlerstorlek. Det är den senaste innovationen som kommer från Oskar Blues Bryggeri taproom och deras utvecklingspartner Ball Corporation, pionjärerna inom den amerikanska craft beer-in-a-CAN-rörelsen.
Vi börjar tänja på gränserna genom att göra saker annorlunda och Crowler™ är ytterligare ett steg i innovation för att dra nytta av vad burkpaketet har att erbjuda bakom baren. Fler ölalternativ i fler burkar vi jobbar på att skapa ett stort glashål säger Jeremy Rudolf, mannen bakom Crowler™-integrationen på Oskar Blues.
Hantverksölsdrickare gräver sina growlers fyllda i lokala taprooms, men standardglasgropare förs ofta till pubar och kranrum utan att rengöras korrekt, vilket påverkar smaken och renheten på påfyllningen. De försluter inte heller bra och släpper in ljus samtidigt som Crowler™ är mer bärbar och drar fördel av vad burken har att erbjuda genom att eliminera ljus eller skunky öl.
bästa bryggerierna i Colorado
Crowler™ är en återvinningsbar 32-oz burk för engångsbruk som fylls och sys direkt i baren i Tasty Weasel Tap Room i ColoRADo med hjälp av en All-American Can Company-sömmar. Detta är en bordsdesign som vanligtvis används för att konservera hemlagad mat i stålburkar och låter dig ta hem engångs- och specialöl. Fyllmedlet modifierades för att fungera med aluminium och höjden justerades för att passa CROWLER™-höjden. Precis som dess mindre 12-oz. motsvarigheten Crowler™ är gjord av aluminium som har 68 % återvunnet innehåll och är dessutom oändligt återvinningsbart.
Så här fungerar en CROWLER™: Oskar Blues lade till en CO2-reningsstation för att tömma burkarna innan de fylldes på, vilket hjälper till att säkerställa att det inte finns något ölnedbrytande syre till ölet. CROWLER™ renas och fylls omedelbart. Sedan appliceras locket och CROWLER™ placeras på sockeln. Sockeln vrids så att burken höjs upp och låses under tryck i falsen. Slå på den och tryck på GO. Stäng av den vrid piedestalen för att sänka burken och ta den med dig för att njuta. När du väl öppnat CROWLER™ drick upp den – se till att hantverksölet konsumeras i en enda portion medan ölen är i sin bästa tid precis som i kranrummet.
Varför CROWL? Oskar Blues och Ball har arbetat tillsammans för att hitta roliga sätt att hålla hantverksöl fräsch i flera år. Oskar Blues använder rostfria growlers i provningsrummen men bryggeriet letar alltid efter andra alternativ som är glasfria. OB-teamet träffade innovationsfolket på Ball och de presenterade sin 720-burk som en möjlig idé för provningsrum att använda som ett att gå-alternativ. Det gör det möjligt för OB-ölälskare att få en rimlig volym av vilken öl som helst på fat att gå i en skyddad
Mer än 300 CROWLER™S såldes från Tasty Weasel i ColoRADo i december. De är fantastiska presenter. OB-teamet har bjudit dem till evenemang och festivaler som ger ölälskare en smak av några av de specialbryggningar som sällan finns utanför bryggerierna. Leta efter The CROWLER™ som snart kommer till North Carolina Tasty Weasel!
Oskar Blues kommer att servera dessa specialbryggningar från CROWLER™ på Big Beers Belgians and Barleywines i Vail ColoRADo den 11 januari: Anejo Tequila Barrel-Aged GUBNA Appleton Estates Rom Barrel-Aged Ten FIDY och Obliterator Doppelbock.
brown ale
Om Oskar Blues Bryggeri
Grundades som en bryggpub av Dale Katechis 1997 Oskar Blues Bryggeri Brevard North Carolina . Tillsammans förpackade bryggerierna över 119 000 fat öl 2013 och distribuerade sina banbrytande hantverksbryggningar till 32 amerikanska stater.
