The Hidden Mother Bryggeriet out of Washington State specialiserar sig på en typ av öl som du inte ofta hör talas om: trädöl.
Ägaren och bryggaren Mike Detar säger att hans fascination började när han läste en artikel om en melassportier bryggd för soldater under kolonialtiden. Sedan dess säger han att han har lekt med många olika träd.
Att brygga öl med träd är hårt arbete men Detar älskar att han kan köra fram ett innovativt öl som ölälskare gillar att dricka. Upptäck mer om deras metoder i videon ovan.
Humlehistorier
Hopstories är ett medieproduktionsföretag som delar hantverksbryggeriernas filosofi och passion. Varje öl har en historia.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
