FORT COLLINS Colo. – Maxline Brewing är glada över att meddela att de kommer att utöka sitt bryggeri- och smakrumsutrymme under senvåren. Det familjeägda 
bryggeriet fick snabbt ett varmt välkomnande från Fort Collins-samhället och upplevde en enorm tillväxt sedan det öppnade 2016.
Vi insåg efter bara sex månaders drift att vi inte hade tillräckligt med utrymme i provningsrummet under dåligt väder, sa Kevin Gearhardt Maxline delägare. Även om vi visste att vi skulle vilja expandera någon gång i framtiden och vår anläggningsdesign och hyresavtal byggdes runt den premissen hade jag aldrig förväntat oss att vi skulle börja arbeta med att expandera så snabbt.
Med expansionen kommer bryggeriet att mer än fördubbla sin nuvarande kvadratmeter från 1950 kvadratfot till 4450 kvadratfot med betydande uppdateringar av deras brygghus och smakrum. Detta inkluderar ett utökat matrum med ytterligare privata mötes- och evenemangsutrymmen. Bryggeriet kommer att välkomna ytterligare tre jäsningstankar ny labbutrustning, ett fatlagringsutrymme och konserveringslinje. Den nya utrustningen och konserveringslinjen kommer att bidra till att öka Maxlines produktionskapacitet och banar väg för mer experimentella öl och större distribution i Front Range.
Det vi skulle vilja fokusera på framöver är omformningen av vår säsongsbetonade och enstaka katalog mot en mer äventyrlig och okonventionell inriktning som lyfter fram några intressanta och lokala ingredienser, sa Shawn Woodbury Maxline-bryggaren. Vi hämtar mer inspiration från cocktail- och kökstraditioner för att tänja på gränserna samtidigt som vi förblir tillgängliga och drickbara när vi går framåt.
Maxline Brewing räknar med att expansionen kommer att vara klar lagom till Memorial Day-helgen. Detaljer för distribution samt en invigningsfest för att fira företagets massiva åtagande kommer att meddelas vid ett senare tillfälle.
Jag hoppas få se 6-pack av Maxline Irish Red till salu i provsmakningsrummet vid vår andra årsdag sa Gearhardt.
patriots öl
Om Maxline Brewing
Främjar hantverksgemenskap och kultur Maxline Brewing är ett grannskapsbryggeri beläget i Fort Collins Colorado. Maxlines engagemang för kvalitetsmalthumlevatten och jäst speglar bryggeriets passion för unika och rika hantverksöl. Med varma och vänliga ölmästare välkomnar Maxline dig att njuta av deras utrymme som om det vore ditt eget vardagsrum. Dedikerad till att tjäna samhället där bryggeriet betjänar varje medlem av Maxline-familjen har åtagit sig att tjäna minst 6 timmars samhällstjänst varje månad. För mer information besök www.maxlinebrewing.com .
