NASHVILLE Tenn. – Tennessee Brew Works lunch kommer nu att serveras på deras Taproom 809 Ewing Ave. i Nashville med början 2 augusti från 11:00 till 14:00 varje dag . Taprooms nya öppettider är från 11:00 till 22:00 måndag till lördag och 11:00 till 20:00 på söndagar. Rundvisningar i bryggeriet kommer att fortsätta på lördagar klockan 15.00 16.00 och 17.00 och kan vara bokas online här.
Vi ser att fler och fler människor kommer till vårt Taproom varje dag och vill njuta av lunch och en öl, säger Christian Spears grundare och ägare Tennessee Brew Works. När Division Street Connector öppnar snart kommer lokalbefolkningen och turister enkelt att kunna gå hit från Gulch och njuta av några fantastiska lunchalternativ. Vårt fokus kombinerar sydländsk mat och förhöjd barmat med hantverksöl som inspiration.
Till skillnad från de flesta bryggerier har Tennessee Brew Works ett kulinariskt team på heltid, kock Jay Mitchell som har skapat middagserbjudanden för Taproom-fans under de senaste två åren samt anmärkningsvärda
den lokala kocken Alex Leibow som nyligen har anslutit sig till Tennessee Brew Works-teamet.
Tillsammans har Mitchell och Leibow skapat en spännande ny lunchmeny med Tennessee Brew Works Signature Cheese Board Soups Frukt- och trädgårdssallader Baba Ghanoush Tomat och Burrata Chicken Wings Baja Fish Tacos Hot Frog Legs the Five Beer Burger BBQ Pork Sandwich Grilled Cheese Nashville Hot Chicken Sandwich and a PBLT Hot Chicken Wings. Menyalternativen innehåller de finaste ingredienserna som hämtas lokalt från partners Bobby John Bakery Black Hawk Farms Joyce Farms Bentons Smoky Mountain Hams Strange Honey Farms Willow Farms Woodson Ridge Farms Sweetwater Valley Cheeses Noble Farms Dairy Farms och Nashville Farmer's Market. Lunchartiklar kommer att variera från $6 till $18.
Vår personal har en speciell möjlighet att servera öl från en prisbelönt bryggare i Matt Simpson samtidigt som de kombinerar dessa öl med innovativ mat tillagad av kocken Jay Mitchell. Kocken Jay har satt ihop en meny som stödjer några av söderns bästa gårdar, sa Taproom General Manager Adam Speyer. Från dessa gårdar hämtar vi icke-råvaruproteiner som är hållbart odlade och behandlade etiskt utan användning av hormoner eller antibiotika.
Om Tennessee Brew Works
Tennessee Brew Works föddes ur en kärlek till hantverksöl. Ett startup som började under en hembryggningssession och de firade till slut sin första professionella bryggning i augusti 2013. Tennessee Brew Works ägs och drivs till 100 % av folk i Tennessee. De styrs av deras motto: Vi arbetar hårt för att skapa hantverksöl av hög kvalitet som gör Tennessee stolt. Vår kultur lägger vikt vid familjens vänner och gemenskap och vi hoppas att du kommer att vara en del av det.












