New Jersey Brewery Flounder Brewing Co. får mentorskap från Sam Adams och möjlighet att brygga en samarbetsöl tillsammans
HILLSBOROUGH ― 25 september 2015 ― Samuel Adams meddelade idag att Hillsborough New Jersey-baserat hantverksbryggeri Flundrabryggeriföretag har utsetts till vinnare av 2016 Brewing and Business Experienceship, ett unikt mentorskapstillfälle som tilldelas en hantverksbryggare årligen som en del av Samuel Adams Brewing the American Dream-programmet.
I likhet med en praktikplats erbjuder Experienceship praktiska utbildnings- och berikningsmöjligheter som är skräddarsydda för det vinnande bryggeriets behov. Som en del av programmet kommer teamet på Flounder Brewing Company att få en resa till Samuel Adams Boston Brewery för coachning och mentorskap från en mängd olika Samuel Adams-experter och bryggare som är involverade i råvaruförsäljning och distribution av paketdesign med mera. Dessutom kommer de att ha möjlighet att brygga en samarbetsöl med Sam Adams bryggare och få finansiering för att delta i branschevenemang som The Great American Beer Festival.
woods boss brewing denver
Grundaren Jeremy Flounder Lees tillsammans med medgrundarna Daniel Lees (hans bror) och Billy Jordan (hans kusin) valdes ut från hantverksbryggare som är en del av Samuel Adams Brewing the American Dream, ett mikrolåne- och coachningsprogram för småföretagare som arbetar med matdrycker och hantverksbryggning. Bryggarna valdes ut av en panel från Sam Adams baserat på deras passion för att brygga kvalitet hantverksöl nuvarande framgång och starka tillväxtpotential.
problem bryggeri
Detta är vår femte brygg- och affärserfarenhet och programmet fortsätter att ge våra andra hantverksbryggare värdefullt stöd och råd – något som jag hade svårt att hitta när jag startade Samuel Adams för 31 år sedan, sa Samuel Adams grundare och bryggare Jim Koch. Jag bryggde först Sam Adams i mitt kök och Flounder Brewing Company bryggde först i deras garage så vi förstår utmaningarna med att expandera och skala som ett blivande bryggeri. Jag ser fram emot att arbeta och samarbeta med Flounder Brewing-familjen när de fortsätter att tillhandahålla innovativa hantverksöl i New Jersey och utanför.
2005 började Flounder tillsammans med sina bröder och kusin experimentera med bryggning i Flounders lägenhet och expanderade sedan till garaget till deras 90-åriga ukrainska mormor Babi. Deras farfar en biodlare och den ursprungliga hantverkaren i familjen var inspirationen till Flounder Brewing Companys flaggskeppsöl Hill Street Honey Blonde Ale. Bröderna och kusinen sökte ett lån på 6000 dollar från Brewing the American Dream när de bestämde sig för att köpa ett litet system och flytta från ett garage till ett eget nanobryggeri i Hillsborough NJ. Flounder Brewing har fortsatt att växa och har nu mer än tio säsongsbetonade och året runt hantverksöl och kommer att expandera och anställa sina första anställda i början av 2016.
Vi är verkligen glada över att ha blivit utvalda för Brewing and Business Experienceship sa Jeremy. Våra öl är bryggda med hopp om att varje gång du öppnar en så ska du ha en bra tid, ta en stund och njuta av människorna runt omkring dig.
Flounder Brewing Co. fortsätter att expandera för att försöka möta efterfrågan!
Sedan de öppnade sina dörrar för bara två år sedan har familjen Flounder fortsatt att expandera organiskt med sitt eget hårda arbete och finansiering i deras verksamhet.
Om Flundra Brewing Company
The Flounder Brewing Co. öppnade sina dörrar för första gången i november 2013 och planerar för närvarande sitt tvåårsjubileum på ett lokalt restaurangkonto i Hillsborough NJ.
laga en kalkon
För närvarande erbjuder Flounder Brewing två flaggskepp året runt Hill Street Honey Blonde Ale och Saison du Flounder.
skillnad mellan öltyper
Flundrabryggning öppnar en gång i månaden för turnéprovningar och growlerfyllningar.
Flounder Brewing Co. och Experience Your Beer är varumärken som tillhör Flounder Brewing Co. LLC.
Samuel Adams Sam Adams
KONTAKTER:
Jeremy Lees President [email protected]
