HOOD RIVER Ore. –– Ferment Brewing Co. belönades med en bronsmedalj vid gårkvällens Oregon Beer Awards 2020 som hölls i Revolution Hall i SE Portland. Detta var bryggeriets andra år som deltog i tävlingen – den sjätte årliga – som faktureras som Oscarsgalan för Oregon Beer.
Ferment Brewing Co. fick hårdvaran för sin Ferment Bière de Garde i kategorin Belgian Beers German Wheat Beers och Traditional Brett Beers. Utmärkt av inget annat än en malt forward-karaktär är detta öl för att behålla en bondgårdsstil som kommer från regionerna Pas de Calais och Nord i Frankrike. Ferment Bièrede Garde använder humle från hela Europa för att ge balans och presentera en delikat kryddig/ört-karaktär och vild jäst från sluttningarna av Mount Hood som producerar oföränderlig terroir.
ska brewing menu
Vi är glada och hedrade över att ha Bière de Garde erkänd i en så bred kategori. Det gjorde det till en särskilt underbar upplevelse att ta emot medaljen på scenen med Upright Brewing och våra kära vänner från Zoiglhaus sa Dan Peterson Brewmaster på Ferment Brewing Co.
Ferment Bièrede Garde häller just nu på drag i bryggeriets smakrum; bryggeriet planerar att släppa det i flaskkonditionerad 500 ml förpackning för första gången senare denna månad.
Oregon Beer Awards hyllar statens bästa ölsorter i 30 kategorier och hedrar Oregons exceptionella bryggeribarer och festivaler i ytterligare 11 kategorier. Det är den enda dubbelblinda ölprovningstävlingen i Oregon. En panel av 81 professionella bryggare cicerones journalister och andra öl experter bedömde årets 1260 inlämnade öl.
För mer information besök FermentBrewing.com
Om Ferment Brewing Co. Ferment Brewing Co. öppnade 2018 som ett 20-fats bryggeri och smakrum i Hood River Oregon. Född ur en uppskattning för konsten att jäsa, är företaget stolt över att tillhandahålla en modern bryggeri- och smakupplevelse som kombinerar traditionell bondgårdsteknik med ett framåttänkande vetenskapligt tillvägagångssätt. Ferment erbjuder en unik familj av öl och kombuchas som utnyttjar den vilda terrängen i Columbia River Gorge för inspiration.
är 4,5 alkohol mycket
Chris Crabb
Mamma PR pro hantverksölevangelist. Goda människor dricker bra öl.
