Grand Rapids MI — Brewery Vivant hyllar konsten och vetenskapen om fat-åldrande öl med sin 5:e årliga Wood-Aged Beer Festival (WABF) lördagen den 19 september på parkeringsplatsen bakom bryggeriet. Vivant kommer att hålla två provsmakningar: Eftermiddag (1-4p) och Kväll (5-8p) för att ge fler människor möjlighet att njuta av 20 begränsade sällsynta och exklusiva ölsorter i en intim ölcentrerad miljö. Vivant scratch-kitchen kommer att ha festivalmat tillgänglig om hunger skulle uppstå. Biljetterna kostar $35 och inkluderar 10 tokens ett provningsglas för en samlarupplaga och tillgång till en otrolig öl. Begränsade biljetter tillgängliga online på www.breweryvivant.com eller direkt genom wabf15.brownpapertickets.com .
Passande nog kommer detta att vara Wooden-jubileet (enligt viktoriansk tradition) för WABF på Brewery Vivant när de firar sin 5:e festival och 5:e året i branschen i East Hills-kvarteret Grand Rapids. Att öppna upp festivalen för två identiska sessioner kommer att ge fler öldrickare en chans att njuta av allt som festivalen har att erbjuda, särskilt mer ölprovning. Vi hoppas med fler polletter i ditt glas från början färre människor på tomten på en gång och en karta som guidar dig till årets festival kommer att vara den bästa hittills säger Kate Avery Abbess of Beer och försäljningschef
Träåldrande öl härrör tillbaka till de tidigaste ölbryggningstraditionerna när alla kärl var gjorda av trä och bryggare arbetade för att blanda smaker till drickbar vätska. Unika smakprofiler uppstår i de redan smakrika hantverksölen när de lagras i trä. Bryggeriet Vivant kommer att plocka fram gamla favoriter från valvet samt nya aldrig tidigare smakade experiment. Love Shadow, den bourbonfatlagrade Imperial stouten, gör en triumferande återgång till tapphandtag samt en källare Wizard Burial Ground (2014 vintage bourbonfatlagrad kvadrupel).
Skaffa dina biljetter tidigt eftersom detta evenemang är höjdpunkten under höstens ölsäsong och kommer att sälja slut. Inte att missa. Puben kommer att vara öppen som vanligt på lördag 11.00-24.00. Festivalområdet är separat.
Om Bryggeriet Vivant
Bryggeriet ligger i området East Hills i Grand Rapids i ett renoverat begravningskapell byggt i början av 1900-talet. Deras personal på cirka 50 anställda är specialiserade på belgiskt/franskt inspirerade öl och mat i en helt unik miljö. Man och hustru partner Jason och Kris Spaulding öppnade dörrarna för affärer i december 2010. De är det första kommersiella bryggeriet i landet som får Silver LEED-certifiering från USGBC. Dessutom är de 100 % förnybara drivna av ett cykelvänligt företag på silvernivå och är ett certifierat B Corporation. Beer the Change®!
Mer info finns på www.breweryvivant.com eller genom att besöka vår Facebooksida.
