Sonoma County CA (16 november 2016)— Bear Republic Brewing Company, ett oberoende och familjeägt bryggeri har vunnit en bronsmedalj för Racer 5 IPA® i New Style India Pale Ale-kategorin vid 2016 European Beer Star (EBS) tävling som fick sin första EBS-medalj.
EBS erkänner de mest enastående öl som produceras i världen. Presenterad av Private Brauereien i samarbete med Association of Small and Independent Breweries in Europe grundades European Beer Star-tävlingen 2003 och är en av de största öltävlingarna i världen.
I år har det varit svårare än någonsin att vinna en medalj i European Beer Star sa Oliver Dawid VD för Private Brauereien Bayern.
Med 2103 öl från 44 olika länder valdes vinnare av guld-silver och bronsmedalj i 57 kategorier av en panel med 124 internationella bedömningsexperter under en blindprovning i oktober i år. Medaljer delades ut den 9 november på BrauBeviale-mässan i Nürnberg, Tyskland, där bryggare från hela världen uppmärksammades för sitt engagemang för konsten att brygga autentiska distinkta öl med en imponerande smak och kvalitet.
Dawid tillade The European Beer Star har gjort det möjligt för oss att återigen öka allmänhetens medvetenhet om det stora utbudet av fantastiska handgjorda öl.
För första gången hittade USA-baserade bryggare vägen till toppen av resultattavlan med totalt 39 medaljer, inklusive 17 guld 10 silver och 12 brons. Sextio procent av bidragen var internationella deltagare med en ökning med nio procent från föregående år.
Brewmaster/COO Richard G. Norgrove sa att vi är stolta över att vinna denna medalj från European Beer Star. Racer 5 är ett av våra mest medaljvinnande öl och det känns fantastiskt att ha fortsatta framgångar för vårt team och varumärket Bear Republic. Vi är väldigt glada över att vara en del av en av de mest prestigefyllda öltävlingarna i världen.
Racer 5 är Bear Republics flaggskeppsöl och av goda skäl. Det har varit en stor framgång att vinna fyra medaljer på Great American Beer Festival (GABF)® tolv medaljer på California State Fair och ett silver i American Style India Pale Ale-kategorin vid World Beer Cup® bara för att nämna några.
Denna humle IPA är en fyllig öl bryggd med mältat kornvete och kristallmalt. Med en maltbas designad för att framhäva de unika blomkvaliteterna och Columbus Cascade Chinook och Centennial humle från Pacific Northwest finns en trofé i varje glas.
Norgrove krediterar framgången med Racer 5 till Bear Republics lojala drinkare. Det är verkligen våra kunder som har hjälpt oss att komma så långt. Vårt team av bryggare arbetar hårt för att skapa öl som folk kommer att älska. Vi tackar var och en av er för att ni stöttar oss.
Racer 5 är tillgänglig året runt i utkast 6-pack 12-pack och 22 oz. flaskor.
Med en växande portfölj av hantverksöl grundades Bear Republic Brewing Company av familjen Norgrove för att skapa en känsla av lojalitet och tradition och bli ett av de största oberoende hantverksbryggerierna i norra Kalifornien under de senaste tjugo åren.
Racer 5 finns på kranen dagligen på Bear Republics bryggpub i Healdsburg, Kalifornien. För att hitta Racer 5 nära dig besök www.bearrepublic.com/bear-tracker .
Statistik
ABV: 7,5% – IBU: 75 – Färg: Golden – American India Pale Ale
Unappd : 4 stjärnor - Beer Advocate : 94/100 – Ratebeer : 99/100
Smakanteckningar
Parningsförslag: Mjuka ostar Rostade kronärtskockor Hamburgare Kryddig mat Fjäderfä Skaldjur
Total: Racer 5 är en aggressivt utformad India Pale Ale. När du dricker kommer du att märka de intensiva blom- och citrussmakerna samtidigt som du smakar av en fin maltryggrad.
Vi grundades 1995 och är ett familjeägt bryggeri beläget i hjärtat av Sonoma County Kalifornien. Grundat av tredje och fjärde generationens invånare i Sonoma County är vi stolta över arvet. Vår kärlek till hantverksöl av hög kvalitet växte oss till det familjeägda och teamorienterade företag vi är idag. Vår bryggpub ligger i historiska Healdsburg Kalifornien där odlingskonst och kreativitet har frodats i århundraden. Bryggeripuben hoppas skapa en atmosfär som lokalbefolkningen kan kalla sin egen och får besökarna att känna sig som hemma.
