Downers Grove IL – Den här veckan utökade Alter Brewing Company sin bryggkapacitet avsevärt med installationen av fyra nya 40-fats jäsningskärl och en 60-fats brite-tank. De 160 extra faten med jäsningsutrymme motsvarar nästan 40 000 extra pints eller 53 000 12 oz. burkar. Denna ökning kommer inte bara att hjälpa till att möta efterfrågan på de nyligen konserverade flaggskeppsölen Alterior Motive och Center Line utan kommer också att öka volymen och variationen av nuvarande och framtida ölstilar.
Detta är en mycket spännande milstolpe för oss, kommenterade James Bigler Alters försäljningschef. Det är svårt att tro hur mycket vi har vuxit under det senaste och ett halvt året. Dessa tankar låter oss verkligen utforska vår kreativitet och dela mer av vår flytande konst med världen. Vi kan inte vänta med att se vart denna väg leder.
De nya tillskotten tillsammans med det befintliga brygghuset med 20 fat (utrustat med två 20-fats jäskare, två 40-fats jäskare och en 40-fats brite-tank) tillverkades i USA av W.M. Sprinkman Corporation med huvudkontor i Waukesha Wisconsin. Sprinkman har levererat utrustning för bearbetning av livsmedel och drycker sedan grundandet 1929 och har tillhandahållit system åt många bryggerier över hela landet.
Kunder kan förvänta sig att se effekterna av denna ökade kapacitet både i tapprummet och hos leverantörer av utsökt hantverksöl under de närmaste månaderna.
Om Alter Brewing Company Alter Brewing Company öppnade i december 2015. De är passionerade ölälskare dedikerade till att producera öl av högsta kvalitet samtidigt som de tänjer på gränserna för traditionella stilar. De försöker utnyttja sin passion och hantverk för att tjäna och förbättra det lokala samhället och utanför.
Alter-utrymmet har ett toppmodernt brygghus och ett vackert, modernt och industriellt kranrum som är öppet 7 dagar i veckan. För mer information besök dem online: www.alterbrewing.com .
Kontaktinformation För att lära dig mer om brygghusexpansionen hos Alter Brewing Company vänligen kontakta:
Adam Hooczko Marketing and Brand Manager 2300 Wisconsin Ave.
