Den andra årliga Mahomet Craft Beer Festival presenteras av JT Walkers restaurang och bryggeri och den Mahomet Area handelskammare kommer att ske den 
Lördagen den 21 april 2018 kl. 14.00-18.00. på Main Street i centrala Mahomet Illinois. Inträdet är gratis. Biljetter kommer att säljas för att köpa öl. Mat och alkoholfria drycker kan köpas med kontanter eller kredit.
långa lundgårdar
Evenemanget kommer att innehålla Illinois hantverksbryggerier som var och en häller upp två eller tre olika öl. Förra året var lätta vårsäsongens citrusbaserade smaker och pale ales i nordoststil (känd för ett grumligt eller disigt utseende) populära.
Under hela festivalen kan deltagarna lägga sin röst på sin favoritöl. Utmärkelser delas ut klockan 17.30. Förra året vann Big Thorn Brewery guld med sin Wood Thyme Tart (5% ABV 0 IBU), en timmerlagrad kittel-sur gjord av två olika varianter av timjan. Kan de försvara sin titel?
Vindrinkare och utsedda förare är välkomna till evenemanget. Vin från Alto Vineyards Champaign och hantverksrotöl och läsk från Homer Soda Company kommer att serveras. Foodtrucks kommer att finnas tillgängliga, inklusive Chester's BBQ Truck och Jenkins Catering. Project 47 Smokehouse och JT Walker's kommer att vara öppna för affärer.
Nytt för i år är Central Illinois BBQ Cookoff sponsrad av Central Illinois Backyard Champion Circuit . Cookoff kommer att ha två kategorier: kyckling och fläsk revben. Riktlinjer och regler . Cookoff-provningen äger rum kl 16.30. Pokaler och kontantpriser är tillgängliga för de fem bästa lagen.
Under hela evenemanget kommer akustiska musiker att spela. Efter festivalen kommer banden att spela på JT Walker’s och Project 47 Smokehouse. Om du är en musiker som vill spela på festivalen ring Mahomet Area Chamber of Commerce på 217-840-2700.
Ett 30-tal bryggerier kommer att vara på festivalen inklusive många nya bryggerier. Kolla in listan: 1905 Bryggeriföretag 2 Fools Cider 350 Bryggeriföretag 4204-Main Street Brewing Company Begyle Brewing Big Thorn Farm The Blind Pig Brewery Blue Nose Brewery BrickStone Brewery Decatur Brew Works Destihl bryggeri Door 4 Brewing Co. Evil Horse Brewing Company Finch Beer Co Golden Fox Brewing Haymarket Pub Half Acre Beer Company JT Walkers Lil Beaver bryggeri Monarch Brewing Company Myths and Legends Brewing Company Owl Creek Vineyard Peel Brewing Company Penrose Brewing Pollyanna Brewing Company Riggs Beer Company Revolution Brewing Tangled Roots Brewing Company Triptykbryggning Dygd Cider White Oak Brewing
vad är bocköl
Rebecca Johnson
Efter 15 år i besöksnäringen uppfyller Rebecca nu sin kärlek till restauranger genom att skriva om oberoende gästfrihetsleverantörer värda att notera. Hon skriver om hantverksöl från bonde till bords matfestivaler och fantastiska hamburgare...helst på en gång.
