Förberedelsetid:15 minuter| Avkastning:6-8
Ingredienser
- 1 kopp osaltat smör mjukat till rumstemperatur fördelat på 1 matsked
- ½ kopp vitt strösocker
- ½ kopp honung
- 2 ägg
- ¼ kopp brown ale
- 1 msk rent vaniljextrakt 1 tsk
- ⅓ kopp kakaopulver
- ¾ kopp universalmjöl
- ½ tsk fint havssalt
- ¼ tsk bakpulver
- ¾ kopp krämigt jordnötssmör
- 1 dl konditorsocker
- 1 tsk mald kanel
- ½ tsk mald muskotnöt
- 1 msk tung grädde
- 1 paket (12 ounces) halvsöta chokladchips (valfritt)
- grovt vitt havssalt till garnering
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 375°F och klä en 8×8 ugnsform med bakplåtspapper. Spraya bakplåtspappret med en non-stick spray och ställ åt sidan.
- I skålen på din stavmixer med paddelfäste fixerkräm tillsammans ½ kopp smörsocker och honung. Tillsätt äggen ett i taget och blanda ihop helt efter varje.
- Tillägga Rogue Ale's och en matsked vaniljextrakt. Vispa tills det är krämigt och alla ingredienser är helt införlivade.
- Vispa ihop kakaomjölet fint havssalt och bakpulver i en separat skål. Tillsätt den torra ingrediensen i det våta i steg om ½ kopp. Blanda tills det är helt blandat.
- Häll browniesmeten i din förberedda form och grädda i ca 30-35 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren. Ta ut från ugnen och låt svalna helt (ca 1 timme).
- Förbered under tiden din jordnötssmörsfyllning. Grädda ihop den återstående ½ koppen mjukat smör och jordnötssmöret i skålen på din stavmixer (med paddelfästet fixerat). När den är slät blanda långsamt i konditorsockret tills det är krämigt och inkorporerat. Tillsätt kanelmuskot och tjock grädde.
- När browniesna har svalnat, bred ut jordnötssmörsfyllningen ovanpå browniesna (hela tiden lämnar browniesna i ugnsformen). Täck över och ställ i kylen över natten eller tills jordnötssmöret stelnat något.
- När den svalnat och har stelnat lite ta bort den från kylen och ta bort bakplåtspappret (tillsammans med brownies) från ugnsformen. Överför till en skärbräda.
- Smält dina halvsöta chokladchips i en liten skål tillsammans med en matsked smör via mikrovågsugnen. Rör om i steg om 30 sekunder mellan varje steg tills alla chips har smält.
- Ringla brownies med den smälta chokladen (valfritt) och skaka lite grovt havssalt ovanpå. Skär browniesna i 1½ x 1½ i rutor och förvara i kylskåp eller förvara i rumstemperatur tills de ska serveras. Njuta!
Receptförslag
Tillverkad med Sebago Brewing Co.:s Local Harvest pale ale, denna cheddar pale ale-soppa blandar grönsaker och skördeinspirerade kryddor för att tillfredsställa och värma själen.
Läs mer
Dessa mjuka kakor använder en koncentrerad kryddad semesteröl och apelsinskal för att skapa en deg som kan rullas tjock och skäras i alla möjliga roliga semesterformer. De är perfekt njutbara som de är men dekorera dem gärna med din favoritfrosting. Välj en vintervarmare stil med en IBU på mindre än 40 med toner av semesterkrydda.
Läs mer
En ny snurr på den klassiska kubanska rätten arroz con pollo gjord med din favoritamber ale. Ris är lager med smak som tillhandahålls av kryddor kyckling och chorizo.
Läs mer
Denna baconstarka chokladcheesecake från Tide
Läs mer











