Cape May NJ – Efter fem år firar Cape May Brewing Company denna milstolpe med ett jubileum med en all-out bash. Den 29 juli i deras Tasting Room på 1288 Hornet Rd Cape May NJ kommer de att festa hela dagen med specialprodukter och naturligtvis öl.
För fem år sedan bryggde vi hemma hos mina föräldrar i Avalon, minns presidenten och delägaren Ryan Krill. Nu har vi 23 000 kvadratmeter en stödjande gemenskap och en personal på över 40 entusiastiska och begåvade individer som arbetar för att tillverka den bästa ölen i New Jersey.
När de väl flyttade in i sitt första hem på Cape May Airport bryggde CMBC 12-liters partier med deras Tasting Room bara öppet fyra timmar i veckan. Nu är 1890-liters partier normen och Tasting Room är öppet sju dagar i veckan från 11:00 till 21:00.
Medan festen pågår hela dagen kommer besökare att kunna ta exklusiva rundturer i huvudkontoret på 409 Breakwater Rd som leds av grundarna av CMBC: President Ryan Krill kommer att leda en turné kl. 16.00 COO Chris Henke kl. 17.00 och delägaren Bob Krill kl. 18.00. Under turnén kommer deltagarna att kunna ta ett smakprov från brite-tanken samtidigt som de får en inblick i vad som bryggs på Cape May.
Och den senaste brygden är deras Anniversary Ale 5.0. Nästa våg i deras kvartalsvisa dubbla IPA-projekt, denna Anniversary Ale, sammanför den lätt maltiga finishen och pinnig och blommiga toner från deras flaggskepp Cape May IPA med en hint av fuktighet och citrusdoft från deras Coastal Evacuation. En nick till allt de har bryggt hittills med en titt på storheten som fortfarande kommer att komma denna Anniversary Ale är det perfekta sättet att ringa under de kommande fem åren.
Besökare kommer att ha chansen att delta i en dragning av en presentkorg med ett värde på 100 $ samt en smygprovning av den senaste utgåvan i deras Barrel Aged Series. Särskilda engångsrecept kommer att designas av var och en av grundarna och ett femårigt flaggskeppsfirkin är på gång som visar upp en av CMBC:s flaggskeppsbryggningar. Och naturligtvis kommer all din favorit CMBC-personal att finnas till hands för de goda stunderna och festligheterna.
Gästerna kommer att kunna ta ett jubileumsglas med en provsmakning medan de kopplar av i CMBC:s nya utökade ölträdgård. Uteserveringen kommer att utökas med fem gånger storleken med förstorade sittblad och eldstäder planerade.
Förutom femårsfirandet är det också den stora invigningen av Cape May Brew Co:s nya Brewtique. Brewtique säljer allt CMBC – swag öl och growler fyllningar – är CMBC:s senaste expansionsprojekt. Kolla in det nya growlerfyllmedlet – som skickas hit hela vägen från Österrike – det kan fylla din growler på under en minut med noll avfall och minimalt med syre i din brygd. De har också fått 5 % rabatt på allt swag bara den dagen och en hel rad nya varor – inklusive en 5-års jubileumströja – så missa inte det.
Det kommer att bli en bra dag säger Krill. Vi hoppas att våra lokalbefolkning klarar sig och att det skulle vara en fantastisk chans för personer utanför staden att stanna till för att se vad New Jersey hantverksöl handlar om.
För mer information om turnéprovningar eller jubileumsfesten besök capemaybrewery.com eller ring (609) 849-9933.
Om Cape May Brewing Company : En gång i tiden tjänade tjugo-nånting Ryan Krill en sexsiffrig lön som arbetade inom finans och fastighetsutveckling på Manhattan medan hans rumskamrat Chris Henke designade satelliter. Under en sommarhelg på Jersey Shore bryggde de en omgång öl med Ryans pappa som inte var halvdålig. Ska vi öppna ett bryggeri? frågade Ryan bara halvseriöst. Men året därpå hade de tre killarna säkrat en plats på Cape May Airport där de skapade ett provisoriskt bryggsystem och finslipade sina öltillverkningsfärdigheter. 2011 började de med en kund. Idag finns det hundratals konton i Jersey och Pennsylvania som stolt serverar killarnas prisbelönta recept. Och CMBC:s orädda ledare har aldrig sett sig tillbaka.
