Amerikansk stout beer är kanske en av de mest identifierbara skapelserna i den amerikanska ölvärlden. Stout beer är ungefär så mörkt av en amerikansk öl som kan vara och har en mycket påtaglig utseende arom och smak. Som en av de tjockare mörkare amerikanska ölen på hantverksölscenen är amerikansk stout beer perfekt för de kallare årstiderna.
Amerikansk Stout
Slående djärv och onekligen vacker, den amerikanska stoutölstilen blandar generösa mängder mörk malt med amerikansk humle för att erbjuda en äventyrlig upplevelse som är oöverträffad av andra ölstilar. Är du rädd för mörkret? Var det inte när det kommer till amerikansk stout. Låt dina sinnen flöda fritt med denna bedrägligt sofistikerade version av en europeisk basvara.
nya belgiska bryggeriet nc
Stoutöl i Amerika
Liksom många andra ölstilar som har blivit uppskattade av både amerikanska bryggare och ölälskare är amerikansk stout en distinkt variant av en europeisk stoutöls motsvarighet. Stiltrogen amerikanska stouts visar upp generösa mängder av den amerikanska humlefansen har kommit att förvänta sig och precis som andra stoutöltyper kan amerikansk stout avnjutas året runt men anses vanligtvis vara en öl för höst- eller vintermånaderna. Stouten är en fantastisk följeslagare till djärv rejäl mat. Leta efter rejäla viltkött samt soppor och starka ostar för att vara särskilt lämpliga att para ihop med amerikanska stouts förutom en mängd olika desserter efter middagen.
Hitta din nästa amerikanska Stout Beer
Att läsa om amerikansk stout är fantastiskt men vi uppmuntrar dig att söka efter stilen på ett lokalt bryggeri. Dra nytta av vår Hitta ett bryggeri karta för att upptäcka ett litet och oberoende bryggeri nära dig för att prova din första eller nästa amerikanska stout.
Om du gillar webbplatsen och är intresserad av ett bekvämt sätt att lära dig mer om amerikansk öl registrera dig för att få vårt nyhetsbrev levereras direkt till din inkorg.
Kategori:Stouts
Blek mörk40-45 SRM (färg) Låg Hög35-60 IBU (Bitterhet) Låg Hög5,7-8,9 % ABV (alkohol)Matparningar
- Grillat lamm
- Skarp cheddar
- Kaffekaka
Glas
Nonisk pint
50-55 °F
Kommersiella exempel
- Shakespeare Stout Rogue Ales
- Obsidian Stout Deschutes bryggeri
- Svarta klippor Boise Brewing
Utseende
Färg
Svart
Klarhet
Klar till ogenomskinlig
Kolsyra (visuell)
Långsamt till medium stigande bubblor
Smak/arom
Alkohol
Mild till märkbar
Hoppa
Arom och smak av humle är medelhög till hög, ofta med aromer av amerikansk citrustyp och/eller hartsartad humle. Humlebitterheten är medel till hög
Malt
Låg till medium maltsötma med låg till medium karamellchoklad och/eller rostat kaffesmak finns med en distinkt torrrostad bitterhet i finishen. Bidraget från rostat korn och rostad malt till sammandragningen är lågt och inte överdrivet. Lätt rostad maltsyra är acceptabel
Estrar
Fruktiga estersmaker är låga om de finns
Fenoler
Inte vanligt med stil
ölklubb för män
Sensationer
Kropp
Munbeläggning
Kolsyra
Låg till Medium
Finish Längd
Medium till lång
Försvagning
Medium - Hög
Ingredienser
Humle
Horisont hundraårsjubileum
Malt
Bleksvart rostad kornchokladkristall
Vatten
Varierar
Jäst
Men












