Orlando FL — Åtta Central Florida bryggerier tog hem tio utmärkelser vid denna månads årliga Best Florida Beer Professional Championship, en etablerad statlig tävling känd för att vara Floridas mest prestigefyllda professionella öltävling.
Guldmedaljer tilldelades öl av Broken Strings Brewery Tactical Brewing Company och Ivanhoe Park Brewing Company. Alla tre mikrobryggerierna ligger inom Orlandos stadsgränser.
Broken Strings Brewery är en häftklammer i centrala Orlando nära OCSC-stadion och deras flaggskeppsöl, en svart IPA som heter Liquid Vinyl, vann en guldmedalj i kategorin American Style Black/Brown Ale. Liquid Vinyl vann också tävlingens specialpris för hedersomnämnande för Best of Show. Tactical Brewing Company, ett nytt bryggeri i Orlandos Baldwin Park-kvarter tog guld i kategorin International Style Lager för sin Base Lager medan Ivanhoe Park Brewings Tupac ShaPorter vann guld i kategorin Baltic Porter.
Silvermedaljer tilldelades öl av Sanford's Deviant Wolfe Brewing Longwood's Hourglass Brewing och Casselberry'sBowigensÖlföretag. Crooked Can Brewing Company i Winter Garden vann ett brons i Imperial IPA-kategorin medan Central28 BeerCo.DeBary gick därifrån med två bronsmedaljvinnande brygder.
The Best Florida Beer Championship är en ölmjöd- och cidertävling som är sanktionerad av American Homebrewers Association (AHA) och Beer Judge Certification Program (BJCP). Best Florida Beer Championship uppmuntrar och erkänner bryggningen av enastående öl i delstaten Florida.
Under de senaste åren har Floridas lokala ölscen exploderat och Orlando-området är inget undantag. För fem år sedan fanns det få ölproducenter i centrala Florida, nu finns det över 30 bryggerier i drift med fler som ska öppnas. För mer information om händelser i lokal öl följ @CFLAleTrail och @CentralFloridaBrewersGuild på Facebook.
Hantverk Orlando
Orlando är så mycket mer än en nöjesparkstur
