DENVER – För femte året i rad kommer bryggare från hela världen att brygga tillsammans för att skapa unika samarbetsöl för Denvers Collaboration Fest. Festivalen kommer att äga rum lördagen den 31 mars 2018 på Hyatt Regency Denver (650 15th St Denver CO 80202). Collaboration Fest är huvudevenemanget för Colorado Craft Beer Week som pågår 31 mars – 7 april 2018.
Hyatt Regency Denver är en utmärkt plats för Collaboration Fest 2018 och därefter, sa PJ Hoberman från Two Parts. Centennial Ballroom är en av de högsta anläggningarna i staden och hotellet har utrymme för oss att växa och bli mer dynamiska under de närmaste åren. Jag är mest exalterad över att hitta ett hem för Collaboration Fest där vi kan fortsätta växa och utvecklas under en 
några år framöver.
Under 2017 innehöll Collaboration Fest mer än 100 unika samarbetsöl från 154 bryggerier, 20 stater och tre länder. Collaboration Fest är en unik ölfestival genom att varje öl är skapad specifikt för detta evenemang. Medlemmar i Colorado Brewers Guild slår sig ihop med bryggerier från när och fjärran för att skapa engångsöl och dela en berättelse om hur och varför en viss öl skapas. Denna festival skapades av Two Parts och Colorado Brewers Guild 2014 som ett sätt att ge bryggare möjlighet att brygga en unik öl med ett annat bryggeri.
Collaboration Fest visar upp den samarbetande karaktären hos hantverksölindustrin. Varje bryggeri väljer vem de vill arbeta med och vilken ölstil de vill göra så att bryggarnas fantasi får flöda. Många av dessa öl kommer bara att finnas på festivalen.
Collaboration Fest är på en annan nivå än de flesta ölfestivaler sa Steve Kurowski från Colorado Brewers Guild. Bryggare måste planera och arbeta för denna festival i flera månader. Detta inkluderar att hitta ett eller flera bryggerier att samarbeta med och skapa tid att brygga tillsammans. De tidigaste bryggdagarna kommer att börja ske under de närmaste veckorna. All denna planering resulterar i en ölkvalitet som blir bättre för varje år.
Biljetter kommer att finnas att köpa för allmänheten i november 2017 kl CollaborationFest.com .
Bild med tillstånd av Dustin Hall med The Brewtography Project.
