Älskar du IPA lika mycket som vi gör? India Pale Ales kan införlivas i recept. Dessa humliga hor d'oeuvres och hartsiga recept kommer att bli en hit hos alla humlehuvuden.
Hösten är den perfekta tiden att utforska smaker i ditt glas och smaker på din tallrik. Här är några av våra favoritrecept gjorda med pumpaöl. Fortsätta! Ta dem. Vi kommer inte att döma.
Det finns dussintals sätt att lägga till hantverksöl till traditionella Thanksgiving-recept. Här är några av våra favoriter du bör prova.
Älskar du IPA lika mycket som vi gör? India Pale Ales kan införlivas i recept. Dessa humliga hor d'oeuvres och hartsiga recept kommer att bli en hit hos alla humlehuvuden.
Vet du vad som gör en fantastisk sås ännu bättre? Visst gör du det: lägg till hantverksöl.
Jag vill ha kaka! Krydda din nästa bakning med lite hantverksöl — du kan tacka oss senare! Bakning med öl har länge varit förvisad till bröd i vissa kök, men dessa recept blåser den tanken ur vattnet. Den lätta ölen tillför bröden översätts direkt till kakor, vilket skapar den perfekta fluffiga konsistensen till din smet.
Tacos gör vilken dag som helst bättre, men speciellt tisdagar. Öl är ett populärt tillskott till många fisksmetar eftersom kolsyran skapar en lätt och luftig smet som perfekt framhäver fiskens lätta och flagnande konsistens. Fisk är delikat, så kom ihåg att hålla dig till lägre ABV-öl med lättare smakprofiler. Lager, pale ale och session ale är ett utmärkt val när du gör en smet.
Dessa chilirecept är den perfekta blandningen av smak, värme och hantverksöl. Du kommer att behöva en större skål.
Det finns hela restauranger som ägnas åt kycklingvingen av goda skäl. Det är dags att bryta ut ett av dessa recept och prova att göra dina egna. Vingrecept är det perfekta tillfället att experimentera med ölparningstekniken för resonans. Leta efter hantverksöl med smaker som speglar ingredienserna i receptet för en säker hemkörning.
Choklad och stout är en dekadent och klassisk kombination då deras smaker resonerar och kompletterar varandra. Rikigheten hos en stout (särskilt en av chokladsorterna) kommer att förstärka dessa chokladkakor, medan kolsyran i ölet ger dimension och en lätthet till konsistensen.
Denna receptsamling innehåller juldesserter gjorda på öl. Dessa julkakor och kakor gjorda på öl sätter en snurr på traditionella julfavoriter och är perfekta att dela med sig av på vilken julfest som helst.
Bryt ut din glassmaskin och prova ett av recepten i den här samlingen! Att göra glass hemma är superenkelt och att prova mindre satser med olika öl är ett bra sätt att experimentera med smakkombinationer. Dessa dekadenta recept innehåller ofta säsongsbetonade ölstilar som pumpaöl och kornvin.
Oavsett om det är frukost eller brunch, är öl ett bra komplement till din favorithelgsmåltid. Naturligtvis finns det den uppenbara kombinationen av bacon och öl - men recepten i denna samling inkluderar klassiska rätter som våfflor, franska toast och popovers. Du kommer säkerligen att vara den mest populära frukosten på kvarteret - och glöm inte ölmosorna!
Ha din egen version av Cupcake Wars hemma med ett av dessa cupcakesrecept som inkluderar hantverksöl. Du kommer att märka att många av recepten i denna samling innehåller den klassiska kombinationen av stout och choklad. När du väljer en öl att använda i ett dessertrecept är det viktigt att komma ihåg att matcha intensiteten. Ju mörkare choklad desto mer intensivt smaksatt kan ölen vara och vice versa.
Backyard BBQ-säsongen är i full gång. Ta en hantverksöl (och kolet) för dessa typiska, eldkyssade favoriter. Det är dags att tillverka öl och grilla.
Du kommer inte att träffa många ölälskare som inte heller älskar bacon - de verkar gå hand i hand. Recepten i den här samlingen är några av våra favoriter som kombinerar denna klassiska kombination av sött, salt och salt. Från det enklaste receptet på ölglaserat bacon till de mer äventyrliga bacons’mores, vi har recept för alla nivåer med allas favoritingrediens – bacon.