Chicago IL • —Med det senaste tillskottet av fem sju-fats jäskare—tillverkade lokalt av Corcoran Fabrication
Möjligheten att förpacka i 16-oz tallboyburkar kunde inte komma vid en bättre tidpunkt, sa den ondskefulla representanten Calvin Fredrickson. Burkar är perfekta för sommaren. Fredrickson påpekar burkars bärbara karaktär förutom att de är tillåtna för konsumtion i områden där glas inte är tillåtet. Vem skulle inte vilja slå några tallboys i sommar? frågar Fredrickson.
Genom att använda tomma silverburkar omfamnar Spiteful flexibiliteten att brygga en roterande produktserie. Som sådan lovar medgrundaren Jason Klein öl både nytt och bekant. Vi fyller och märker våra burkar för hand sa Klein en efter en. Klein fortsätter Det ger oss möjligheten att släppa små partier öl utan den ekonomiska bördan av att köpa tusentals tryckta burkar. Spitefuls sexpack året runt inkluderar Alley Time Pale Ale och Spiteful IPA med nya partier av varje släpps under hela månaden.
amerikansk premium lager
Bryggeriets serie av 16-oz-burkar med begränsad utgåva har mottagits väl av öldrickare i Chicago-området. Det gör att vi kan brygga mer säsongsmässigt för att experimentera. Efterfrågan överstiger vårt utbud just nu, säger Fredrickson. När folk ser våra burkar på hyllorna vet de att de är färska. Det är det fina med att vara självfördelad. Ibland levererar jag öl samma dag som den packades.
De två första ölsorterna i serien förpackades och distribuerades denna vecka: Ball and Chain Pale Ale – uppkallad efter medgrundaren Kleins kommande bröllop – och P.A.C. Forever Hefeweizen. Kommande släpp inkluderar Diggable IPA Case of the Mondays Summer Ale och Klutzy Buffoon Saison med Ginger. Fyrpacks- och sexpacksburkar finns tillgängliga på utvalda platser i Chicago. För en lista över återförsäljare i Chicago, se: spitefulbrewing.com/pages/find-spiteful-beer .
elysian fields öl
Om Spiteful Brewing
Etablerat 2011 Spiteful Brewing är dedikerat till att brygga små öl med trots. Beläget i North Center-kvarteret Spiteful brygger ur en 950 kvadratmeter stor förpackning i 22-oz flaskor 16-oz burkar 12-oz burkar och begränsade mängder av 1/6 bbl fat. De är för närvarande inte öppna för allmänheten.
