Nolan Thevenet med sina grisar på Stryker Farm.Vi vet alla hur viktigt relationen mellan bryggare och bonde är, särskilt när det gäller att köpa ingredienser, men visste du att fördelarna går åt båda hållen? Det är ganska vanligt att små bryggare samarbetar med medlemmar av sitt lokala jordbrukssamhälle för att förse bönderna med överskottet av fast material som blivit över från bryggdagen.
Weyerbacher ligger i
Nolan Thevnet ägare till Stryker Farm Kornvete och rågkorn är alla rika på fibrer som binder till ammoniak så vår gård doftar också mycket trevligare än andra!
Läs mer om Weyerbachers förbrukade spannmål och fördelarna det ger bönderna i östra Pennsylvania på Weyerbachers blogg i Spannmål .
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations tillförordnade chefredaktör för CraftBeer.com. Andy är certifierad Cicerone® och BJCP öldomare. Han bor i Westminster Colorado där han är en ivrig hantverksölentusiast. Ibland blir Andy inspirerad att skriva om sina erfarenheter med hantverksöl och om de inte är för löjliga kanske du kan se resultatet här på CraftBeer.com.
CraftBeer.com är helt dedikerat till små och oberoende amerikanska bryggerier. Vi är publicerade av Brewers Association, den icke-vinstdrivande handelsgruppen som är dedikerad till att främja och skydda USA:s små och oberoende hantverksbryggare. Berättelser och åsikter som delas på CraftBeer.com innebär inte stöd av eller ståndpunkter från Brewers Association eller dess medlemmar.
