Pelican Brewing Company nyaste Oregon Coast brewpub kommer snart till Lincoln City Oregon. Bryggeriet tillkännager sitt utökade kustfotavtryck på platsen för The Bay House, en ikonisk restaurang på Siletz Bay. Med ett långt rikt arv i utsökt kök och gästfrihet på Central Coast planerar The Bay House att flytta och utöka sin populära plats på en annan plats i närheten.
Vi är i planeringsstadiet för att designa en innovativ ny bryggpub som kommer att ge ett unikt matalternativ till Lincoln City och vi är glada över att följa det otroliga arvet från restaurangen The Bay House på denna vackra plats vid kusten – vi önskar dem lycka till när de utökar sitt gästfrihetsutbud, säger Mary Jones grundare och ägare av Pelican Brewing Kiwanda Hospitality Group och Nestanies Ridge Family. Oavsett om det handlar om att brygga prisbelönt öl som förnyar nytt ölkök eller att skapa en ny plats där gästerna kan njuta av Oregonkustens storslagenhet, handlar vi om att skapa fantastiska gästupplevelser. Denna nya bryggpub kommer att göra det möjligt för oss att göra just det samtidigt som vi tar med oss en ny mat- och underhållningsupplevelse till Central Coast.
Pelican har säkrat designtjänsterna från det globala prisbelönta hotelldesignföretaget EDG och den arkitektoniska expertisen hos Portland-baserade Jones arkitektur . Båda företagen är fast beslutna att samarbeta med Pelican-teamet för att skapa ett exceptionellt designat utrymme som omfamnar platsens skönhet och Pelicans önskan att skapa en extraordinär gästupplevelse. Teamet arbetar flitigt med planerna och hoppas kunna bryta mark i början av 2020.
Pelican Brewing Company, dess ägare och team är väl respekterade och de kommer att vara en aktiv samhällspartner inom Lincoln City gästfrihet och turism – vi välkomnar dem till denna speciella plats säger Steve Wilson, mångårig ägare på The Bay House. Vi har planerat att utöka vårt utbud till att även omfatta övernattning utöver restauranglokalen och vi håller nu på med förhandlingar om att flytta till en enastående plats inte långt härifrån.
I andra nyheter...
Nya 19,2 uns 'stovepipe' PeliCANs har landat!
Pelican har introducerat en ny 19,2 ounce 'stovepipe'-stil av burk till sin lineup. Först ut i detta singelserveringsformat är Pelican's berömda Indien Pelican Ale som denna månad återvänder till sin kärnserie året runt av bryggningar. Eftersom ett strandmärke Pelican länge har använt miljövänliga förpackningsalternativ - burkar är lättåtervinningsbara lätta, ljustäta för att undvika ljusskador och kompatibla med Pelicans plats på stranden och fritidslivet utomhus.
12 ounce burkformatet som vi lanserade tidigare i år har varit oerhört framgångsrikt och fått oss att fundera på ett roligt format för enstaka portioner för att ersätta 22 oz. flaska – när vi såg burken på 19,2 uns visste vi att det var den perfekta lösningen, säger Jim Prinzings vd Pelican Brewing Company. Vår fatlagrade serie kommer att fortsätta att släppas i 22 ounce flaskan men 19,2 ounce burken kommer att vara mycket mer gynnsam för den packbara mobila och utomhusvänliga livsstilen som våra medfanatiker älskar.
Förutom India Pelican Ale kommer sortimentet av 19,2 ounce burkar även att innehålla Kiwanda Cream Ale Beak Breaker Double IPA och Tsunami Stout.
Pelican lutar sig åt hållbara bryggmetoder
Med ett uppdrag att investera i samhället och initiativ som gör sitt hem vid Oregon Coast miljövänligt har Pelican installerat ny teknik och lanserat initiativ som skyddar och upprätthåller miljön. Bryggeriet tillkännagav just ett samarbete med lokal start-up Farm Power Northwest att återvinna sitt eget bryggande avloppsvatten med hjälp av denna lokala processor. Pelican kommer då att köpa tillbaka en betydande del av sin elkraft från dessa lokala
Pelican ögon expanderar vid Tillamook bryggeri
Med en växande efterfrågan på sitt prisbelönta öl konsekvent innovation av nya och ovanliga ölstilar och mer samarbete med bryggpartners planerar Pelican för utbyggnad av sina brygganläggningar i Tillamook. Pelican producerar för närvarande 40 000 fat öl om året på ett 30-fats brygghus och planerar att installera ett större brygghus under våren 2020 som kommer att möjliggöra en kapacitetsökning uppåt på 100000 fat samtidigt som flexibiliteten hos det mindre 30-fats brygghuset bibehålls.
Det är väldigt viktigt för oss att förbli flexibla och innovativa när vi växer säger Jim Prinzings vd Pelican Brewing Company. Expansionsplanen vi sammanför tillåter oss att öka kapaciteten för att ligga steget före efterfrågekurvan men ger oss också den smidighet som vi behöver för att fortsätta brygga ett färdigt utbud av små fat lagrade och experimentella öl som våra fans älskar.
Om Pelican Brewing Company 
Pelican Brewing Company föddes på stranden 1996. Här framför en sliten gammal byggnad vid vattnet stod tre entusiastiska unga människor vars törst efter gott öl överskuggade deras förståelse för vad som skulle krävas för att bygga ett bryggeri. De gjorde det ändå. Tack vare grundägarnas vision, Jeff Schons och Mary Jones, blev Oregons enda strandnära bryggpub en av statens mest populära destinationer. Och nu 24 år senare är Pelican Brewing Company ett ikoniskt strandmärke och ett av de mest dekorerade hantverksbryggerierna i Oregon. Pelican har hedrats med mer än 450 utmärkelser inklusive det prestigefyllda 2015 2016 2017 Australian International Beer Awards Champion Medium International Brewery; 2014 World Beer Cup Champion Small Brewery; 2013 Great American Beer Festival Årets stora bryggpub. Varför? Pelican brygger är lekfulla men inte lättsinniga. Bryggad med målmedveten passion och en djup respekt för hantverket. Pelican driver bryggeri- och bryggpubanläggningar i Pacific City Cannon Beach och dess toppmoderna bryggeri i Tillamook Oregon där det brygger 40 000 fat prisbelönt öl årligen och distribuerar till sex delstater. Pelicans vision, dess öl och värderingar föddes på stranden där teamet vaknar varje dag på en plats som påminner dem om att fantastiskt är möjligt. Hej alla fanatiker!
För mer information besök Pelican Brewing Company .
Kontakta: Claudia Johnson PR 503-799-2220.
