Huvud Artiklar Vad är sakramentalt vin och varifrån kommer det?

Vad är sakramentalt vin och varifrån kommer det?

Nattvardsvin

Oavsett om du följer med Påvligt skvaller eller hålla koll på potentiella mardrömmar på nätet, du vet förmodligen att den senaste påven kommer till stan (och nej, till skillnad från hans jolly bastardiserade sekulära styvbarn, gör han inte vi ses medan du sover. Från och med tisdagen den 22 septembernd, Påven Franciskus kommer att göra stopp i D.C., New York och Philadelphia, och medan många av oss inte är katolska eller ganska observanta, är uppmärksamma vin drinkare. Och det fick oss att undra: vad heck (ahem) är sakramentalt vin?

Om du inte visste det, och det finns många anledningar till att du inte skulle göra det, dricker katoliker vin under en traditionell mässa. Och nej, det är inte som att de bryter ut sprit precis när tjänsten börjar släpa, det är en integrerad, faktiskt den viktigaste delen av ceremonin. Men precis vad som finns i det glaset har ingen av oss egentligen någonsin undersökt (när du är ett 10-årigt barn som ber om att gå i kö för att dricka vin hoppar du bara upp och dricker).

Minnen är att det smakade sött, nästan som en Manischewitz . Men vi ville veta lite mer om själva vinet - hur det tillverkas, vem som tillverkar det, och om någon någonsin dricker det, avsiktligt, liksom långt bortom kyrkans egendom. Visas, ungefär som Koshervin , det finns några ganska specifika regler som reglerar dess produktion. I grund och botten måste det sakramentala vinet framställas naturligt, 'från druvans frukt, rent och ofullständigt' - även om russin också är ett rättvist spel. 'Inte blandat med andra ämnen', även om en 'liten mängd vatten' blandas in under firandet. Det är också viktigt att vinet inte har förvandlats till ättika eller syrnat, och 'det är helt förbjudet att använda vin med tvivelaktig äkthet eller härkomst.'







36 presenter och prylar till alla som älskar drinkar

Den största överraskningen, sakramentalt vin kan faktiskt vara rött eller vitt, torrt eller sött, till och med berikat, så länge som befästningskällan också är druv härstammande, och så länge ABV förblir mellan 5 och 18%. (Detta är trots allt avsett för kyrkan.) När det väl har godkänts av en biskop av vingårdens stift kan det märkas 'sakramentalt' och säljas.





Det roliga är att det inte bara är kyrkor som vill köpa det. Människor, vanliga gamla drickssyndare, söker faktiskt efter sakramentalt vin online, i grund och botten för att de gillar smaken (och kanske eller kanske inte har förflutit av behovet av religiöst sammanhang). När det gäller var du kan köpa den finns det flera producenter. Fresno-baserad Cribari har gjort allt från Haut Sauternes, Chablis, Moscatel, Bourgogne, Rosato, portvin och mer sedan 1917. Och sedan finns det Napa-baserat Mount La Salle , som inte bara har producerat sakramentalt vin sedan 1930, utan faktiskt räddat (på sätt och vis) den flaggande vinindustrin i Kalifornien när den kämpade genom förbudet.

Frälsning finns i många former. Bara med huvudet, sakramentalt vin är bara vin tills det är välsignat.



Intressanta Artiklar