Huvud Artiklar Hop Take: För nationella hantverksbryggerier som Nya Belgien är oberoende inte hållbart

Hop Take: För nationella hantverksbryggerier som Nya Belgien är oberoende inte hållbart

Om du inte bor under en ölburkformad sten har du troligen hört nyheterna om det Nya Belgien Brewing kommer att förvärvas av Lion Little World Beverages, ett dotterbolag till Kirin, ett japanskt bryggerikonglomerat.

Nya Belgiens grundare Kim Jordan bekräftade tillkännagivandet med en brev på tisdag och sade att Kirins dotterbolag kommer att förvärva 100 procent av det Colorado-baserade hantverksbryggeriet. Affären förväntas avslutas i slutet av 2019, beroende på att Nya Belgiens medarbetare äger med om försäljningen.

Detta markerar en annan amerikansk pionjär för hantverksöl som inte längre kommer att betraktas som 'hantverk' enligt Brewers Association-definitionen. Det är långt ifrån det första att göra det, och det kommer verkligen inte vara det sista.

Nya Belgiens försäljning upprepar den dystra verkligheten hos framgångsrika nationella ölmärken: Framgång är inte hållbar när du når en viss storlek. Nya Belgien ägs 100 procent av de anställda. Det gör några av de mest populära ölen i landet, inklusive Fat Tire, dess Voodoo IPA-serie och ett fantastiskt sortiment av sura öl. Det går försiktigt in i FMB-kategorin med sin Väggmålning Agua Fresca. Och 2018 var det det fjärde största hantverksbryggningsföretaget i landet, av mer än 7000.

Och ändå är det omöjligt att upprätthålla ekonomin med att arbeta i den skala utan att sälja. Detta gäller även många andra toppbryggerier.

Tittar på de andra BA-definierade hantverksbryggerierna, VinePair medgrundare Josh Malin påpekade smart hur de mäktiga faller, börjar med toppen 15 hantverksbryggningsföretag 2018 :

  1. Yuengling producerar sub-par lätt lager, och ingen ölnörd anser att det är hantverk.
  2. Boston Beer Co. blomstrar tack vare smaksatta maltdrycker (FMB) som Truly Hard Seltzer och Twisted Tea. Det förstärkte nyligen sin ölportfölj genom köper Dogfish Head Craft Brewery i maj 2019 .
  3. Sierra Nevada: s Hazy Little Thing IPA är en av viktigaste IPA: erna just nu . Men det krävde imponerande teknik för att vända bryggeriet efter två år av fallande försäljning av sitt flaggskepp Sierra Nevada Pale Ale.
  4. Nya Belgien såldes till Kirin, ett av de största bryggerierna i världen.
  5. Duvel Moortgat, ett belgiskt bryggeri som definitivt anses vara ”stort” av små (er) oberoende bryggerier i Belgien, äger Firestone Walker, Boulevard Brewing och Brewery Ommegang i USA.
  6. Gambrinus äger Shiner Beer och Truman Pils. Bra för dem!
  7. Bells bryggeri är igång, men det drog också tillbaka distributionen i Virginia och är mitt i en tvist med en distributör där.
  8. CANarchy, en bryggerigrupp med Oskar Blues, Cigar City, Three Weavers, Perrin, Deep Ellum, och Utah Brewers Cooperative's Squatters Craft Beers and Wasatch Brewery, stöds av private equity-företag Brandman Capital .
  9. Stone Brewing har nu pressat ut press i nästan två år stämmer MillerCoors i februari 2018. Utöver det, det stängde sitt Berlinbryggeri , överlämnar nycklarna till BrewDog i april 2019. Och dess ”True Craft” investeringsfond på 90 miljoner dollar gick längs vägen.
  10. Avbryter uppsagd 10 procent av sina anställda förra året och avbrutna planer att bygga ett nytt bryggeri i Virginia i år.
  11. Artisanal Brewing Ventures - bestående av Victory Brewing, Southern Tier Brewing, Sixpoint Brewery, och från och med onsdagen den 20 november 2019, Bold Rock Cider - är ytterligare en samlad uppsättning.
  12. Brooklyn Brewery tog investeringar från Kirin till högsta möjliga andel (24,5 procent) för att fortfarande betraktas som hantverk / oberoende.
  13. Dogfish Head såld till Boston Beer .
  14. SweetWater Brewing tog private equity-pengar från TSG Consumer Partners.
  15. Min är ett mysterium.

Budskapet i så många flaskor är tydligt: ​​Att hålla sig flytande som ett nationellt eller medelstort bryggeri är nästan omöjligt på den nuvarande marknaden. Jag förutspår att vi kommer att fortsätta se bryggerier som dessa - Sierra Nevada, Bell's och Deschutes är förmodligen nästa - slå samman, sälja eller ta privata investeringar för att fortsätta trampa vatten (öl?) Under kommande år.

Artisanal Brewing Ventures förvärvar Hard Cider / Seltzer Brand

På onsdagen meddelade Artisanal Brewing Ventures (ABV), ägare till Victory Brewing, Southern Tier Brewing och Sixpoint Brewery, förvärvet av Bold Rock Cider. Cider- och seltzer-tillverkaren är den första icke-ölpartnern som går med i gruppen, och det näst mest populära cidermärket i USA, enligt ABV.

'Bold Rocks portfölj är ett perfekt komplement till ABV: s övriga partnerbryggerier genom att ge konsumenterna en ledande hård cider, en ny hård seltzer och en rad konserverade cocktails', säger John Coleman, VD, Artisanal Brewing Ventures, i ett pressmeddelande.

Och så flyttar en annan hantverksbryggerigrupp 'bortom öl' för att behaga promiskösa amerikanska gomar. Framtiden är nu, människor.

hur många kalorier i ett vodkavatten


Intressanta Artiklar